2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:57
Los primeros cuchillos aparecieron hace unos dos millones de años. Hasta ahora, este tipo de arma ha recorrido un largo camino para convertirse en un fiel asistente del hombre. Durante los últimos cincuenta años, las empresas que crean los mejores cuchillos sin exagerar han competido constantemente para producir los modelos más bellos y de mayor calidad.
Cuchillos de cocina
Para la cocina, debe elegir un cuchillo de muy alta calidad, en el que la anfitriona estará segura. A simple vista parece que esta pregunta es muy fácil, pero no lo es. Como regla general, las opciones más baratas requieren un afilado constante, se desgastan, molestan rápidamente y causan inconvenientes. Para comprender qué cuchillos son los mejores, debe buscar en una tienda especializada. En este momento, hay una gran variedad, que incluye productos japoneses, italianos y alemanes.
¿Cómo elegir un cuchillo de cocina?
Para complacerte con un buen modelo de cuchillo, debes elegir según ciertos criterios:
- El cuchillo debe estar afilado ybueno "sentarse" en la mano.
- El material no erosivo de la hoja.
- El modelo debe conservar su apariencia durante mucho tiempo, sin sucumbir a la influencia de influencias mecánicas.
Una verdadera amante nunca usa un cuchillo, que heredó de su abuela. Asegúrese de comprar un conjunto de tres o incluso seis dispositivos. El paquete estándar incluye un cuchillo grande, necesario para cortes laboriosos, varios universales, adecuados para trabajos medianos, y uno pequeño, generalmente destinado a pelar frutas. Además, puede adquirir dispositivos especiales para cortar pan, filetes, pelar patatas, etc.
Los mejores cuchillos, o mejor dicho, algunos de la más alta calidad, se fabrican en Italia. Del Ben utiliza acero inoxidable. Sus productos se someten a un tratamiento térmico especial, que les permite alcanzar una resistencia de 56 Hrc. Esto es lo que garantiza la dureza de la hoja y el funcionamiento a largo plazo. En el juego, el fabricante proporciona un soporte especial con el que los cuchillos se ven más elegantes y elegantes.
Sin embargo, depende de las amas de casa decidir qué cuchillos de cocina son los mejores, lo principal al comprar es prestar atención a la calidad del material del que están hechos, a su apariencia y conveniencia. Después de todo, este dispositivo se selecciona desde hace varios años.
Los mejores cuchillos de caza
Un cuchillo de caza es el dispositivo con el que una persona no solo cortará comida, sino también cortará hierba o incluso descuartizará presas. Al comprar un cuchillo, debes prestar atención a su hoja. Él debeser de excelente calidad para que pueda hacer frente a tareas difíciles. El mejor cuchillo de caza es un concepto individual: alguien está satisfecho con los modelos de compañías extranjeras conocidas, y alguien se adaptará a un dispositivo forjado casero ordinario.
El requisito principal: la hoja debe ser de acero con alto contenido de carbono. Su dureza se determina en función de la cantidad de carbono que contiene. Un producto realmente bueno tiene una dureza de más de 55 Hrc. ¿Cómo saber cuánto carbono contiene el mejor cuchillo de caza fabricado por los maestros más famosos de Europa? Tienes que mirar la marca. Por ejemplo, M 420 dice que el carbono es 0,5%, M 440A - 0,75%.
Si necesita comprar un cuchillo elástico, debe prestar atención a la resistencia: no debe exceder los 63 Hrc. Un producto recubierto con cromo permanecerá afilado durante mucho tiempo y también tiene propiedades anticorrosivas, lo cual es importante para un cazador. Recordando el acero de Damasco, quiero decir de inmediato que los cuchillos hechos de este material tienen una larga vida útil y nunca defraudan al propietario. La desventaja de un dispositivo de este tipo es que, con una dureza de 60 Hrc, prácticamente no se desgasta, sin embargo, comienza a oxidarse en un corto período de tiempo.
¿Cómo elegir un buen cuchillo de caza?
Los mejores cuchillos, que se distinguen por su calidad y apariencia agradable, tienen un precio muy alto, por lo que al comprar, nunca se debe sacar conclusiones precipitadas y optar por el primer dispositivo costoso que se encuentre.
Primero, debesentienda claramente por qué se compra un cuchillo de caza, por ejemplo, para cortar carne o cortar madera. Después de tomar la decisión final, puede proceder a la elección. Es necesario ante todo prestar atención al acero. Su apariencia, forma, longitud, fabricante, todo esto también juega un papel importante. Dado que el cuchillo no se compra para el trabajo de cocina, debe elegirse con mucho cuidado. Lo mejor es detenerse en un modelo fabricado por una empresa ya probada que se conoce en este campo desde hace varios años.
La longitud del cuchillo debe ser de aproximadamente 10 cm. Para el juego de carnicería, se debe preferir un dispositivo de 15 cm de largo, pero no demasiado pesado.
Se recomienda evitar los cuchillos hechos de acero de Damasco, todo porque se oxida rápidamente. Para verificar si está hecho de material de alta calidad, debe hacer clic en la hoja con el dedo, después de lo cual debería aparecer un sonido persistente y muy sonoro.
Los mejores cuchillos de caza
Los mejores cuchillos de caza se fabrican en EE. UU., Finlandia y Japón. Estos fabricantes han ocupado durante mucho tiempo una posición de liderazgo en el mundo y aún no abandonan sus posiciones. La calidad de sus cuchillos es alta, lo que le permite usar el dispositivo durante mucho tiempo sin necesidad de afilarlos más.
La mayor variedad, que también tiene especies únicas, la proporciona Estados Unidos. La caza es el segundo "amigo" de los habitantes de este estado.
Si no desea utilizar dispositivos externoso no hay fondos para comprarlos, entonces debe recordarse que las empresas rusas no son peores.
Los mejores cuchillos de Rusia - "Kizlyar". Los productos de esta empresa se consideran legítimamente de la más alta calidad en el país. "Air Zlatoust", "BASKo" y "Northern Crown" no se fueron muy lejos. Estos fabricantes también brindan la oportunidad de comprar no solo cuchillos directamente para la caza, sino también accesorios especiales diseñados para decorar paredes.
Las empresas nacionales utilizan nuevas tecnologías para fabricar productos, que también utilizan las empresas extranjeras. Por eso, quizás en algunas situaciones sea mejor centrarse en ellas. En algunos aspectos, los cuchillos rusos son incluso superiores a los estadounidenses o japoneses, por ejemplo, en términos de precio.
Cuchillos de combate
Un tipo popular de arma es un cuchillo de combate. Por extraño que parezca, pero con la llegada y el rápido desarrollo de pistolas, ametralladoras y otras armas de fuego, el cuchillo sigue siendo el arma cuerpo a cuerpo más común. Es universal: pueden obtener su propia comida, sobrevivir en condiciones extremas y usarla como autodefensa. Sin embargo, como cualquier otro tipo de arma, los cuchillos deben certificarse antes de llegar al mostrador. Es interesante que algunos modelos de cuchillos de combate no difieran de los domésticos. Pero esto solo se aplica a la apariencia. La diferencia radica en el material de fabricación, longitud, grosor, dureza, etc. Los mejores cuchillos de combate para cada persona serán diferentes, una lista claraimposible de componer. Los criterios de selección en esta materia son puramente individuales. Sin embargo, cabe señalar que para comprar cualquier cuchillo de combate, debe tener un permiso para el almacenamiento de armas de fuego y un certificado que confirme el derecho a cazar.
Los mejores cuchillos de combate
El Khukri se considera el antepasado del cuchillo de combate moderno. Este dispositivo era el arma de los Gurkhas, quienes eran considerados los soldados más fuertes de Gran Bretaña. Tenía una hoja ligeramente biselada hacia adelante. El mango se parecía al mango de una pistola antigua; estaba hecho de hueso de elefante.
Los mejores cuchillos de combate en apariencia recuerdan ligeramente a Khukri. Tiene poco que comparar con otros modelos, su principal y principal competidor son las armas de fuego.
Los cuchillos escandinavos se consideran la mejor opción. Son difíciles de falsificar, por lo que ganaron confianza y popularidad. Buenos dispositivos también son productos de Elka, Helle, Marttini. Están hechos de materiales de calidad y tienen un precio bajo.
Los cuchillos Puma (una empresa alemana) son caros, pero la vida útil justifica estas cifras. Ha habido casos en los que un modelo se ha utilizado durante más de 30 años.
Cuchillo de cinturón canadiense Russell
Los mejores cuchillos del mundo están hechos por un gran número de empresas, una de ellas es Cold Steel. La mayoría de las veces en los catálogos puede encontrar modelos que son únicos en apariencia, en los que la funcionalidad se ve afectada debido a una configuración extraordinaria.
El cuchillo de cinturón canadiense tiene un costo asequible y alta calidad. Está diseñado tanto para el corte diario normal como para el trabajo de campo.
A pesar de que este dispositivo es de gran tamaño, los mejores cuchillos de cocina son los de Cold Steel. Su tamaño es de unos 20 cm, la hoja es de 8 cm El precio varía de 1500 a 2000 rublos. Es cómodo de usar y no dejará indiferente a nadie.
Cuchillo "Nessmuck"
Nessmuk son los mejores cuchillos del mundo, y sin exagerar. Este dispositivo fue creado para la supervivencia humana en condiciones extremas. El producto recibió su nombre en honor a George Sears, quien tenía el apodo de Nessmuck. Es un famoso escritor, viajero y ecologista. Sears es el autor del famoso libro "Woodcraft and Camping", que habla sobre las reglas de supervivencia en el bosque. Pasó por docenas de reediciones.
El cuchillo Hells Canyon Hunter estilo Nessmuck tiene un mango de cuerno. Al mismo tiempo, no es un dispositivo universal ordinario, sino un conjunto que consta de una pequeña navaja plegable y un hacha de doble cara. Al principio, tal arma no despertó admiración entre los estadounidenses, pero el cuchillo se arraigó rápidamente en la vida cotidiana de los viajeros canadienses.
Ulú
Ulu es utilizado por los esquimales y otros pueblos del norte. El mango está ubicado en la culata, el cuchillo está diseñado para mujeres; tiene una forma semicircular en forma de luna.
Para la fabricación del mango se utiliza hueso de morsa o de venado,madera. Los Ulu son sin duda los mejores cuchillos para las mujeres del norte. Como antes, en la parte fría del planeta hay una gran escasez de objetos cortantes, así como de materiales de alta calidad para su fabricación.
Este cuchillo puede servir simultáneamente como herramienta para cocinar, procesar pieles de animales, coser, etc. Actualmente, el ulu se usa en EE. UU. y Finlandia. Además, lo hacen para turistas interesados en este tipo de antigüedades.
Es casi imposible nombrar los mejores cuchillos. Para cada persona, esta calificación cambiará y se complementará. Sin embargo, lo más importante es comprar la opción de mayor calidad.
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Tramontina son de alta calidad y cómodos. Una herramienta con una hoja delgada y un extremo puntiagudo es perfecta para rebanar frutas, incluidos los cítricos. El modelo de "hacha" es ideal para todo tipo de carne, con la ayuda de un cuchillo de este tipo puede obtener filetes de cerdo enteros y uniformes o cubos de pollo limpios. Para tomates y otras verduras, lo ideal es un modelo económico con un mango de plástico azul y una hoja delgada y afilada hecha de “acero inoxidable” duradero
