2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:38
Las madres jóvenes siempre esperan con ansias el momento en que sea posible diversificar la dieta de sus bebés. Después de todo, ¡quieres darle a tu pequeño algo sabroso! ¡¿No se supone que debe beber leche y comer gachas?! El primer puré de verduras, frutas, puré de carne… Pero muchos padres a menudo ni siquiera se acuerdan del queso. En general, se acepta que este producto no es para bebés. ¿Es cierta esta afirmación y es posible darle queso a un niño?
Por qué los bebés necesitan queso
El queso sin duda debería enriquecer la dieta de los niños. Y es por eso. La proteína contenida en este apetitoso producto (y hay hasta un 25%, ¡esto es más de lo que se encuentra en la carne!), Se absorbe mucho mejor que la que se encuentra en la leche y el requesón. Las valiosas proteínas que componen el queso se absorben casi por completo, en un 95 %.
Además, los quesos duros contienen bastante calcio, que es tan necesario para el cuerpo de un niño: ¡8 veces más que en la leche y 10 veces más que en el requesón!
El queso también es rico en fósforo, vitaminas liposolubles de varios grupos. También contiene muchas sales minerales.
Gracias a los ácidos grasos del queso, mejora la función cerebral.
Masticando estoproducto lo suficientemente sólido, los bebés desarrollan su aparato mandibular.
El queso es bueno incluso para bebés diagnosticados con intolerancia a la lactosa, porque durante su producción toda la lactosa permanece en el suero.
Agregue a esto una combinación armoniosa de proteínas y grasas, y no habrá dudas sobre los beneficios de este delicioso producto para el cuerpo del niño.
Qué niños deben esperar con queso
Con todas las propiedades beneficiosas del queso, la gran cantidad de proteínas y grasas que contiene este producto pueden sobrecargar el sistema digestivo de un bebé que aún no está fuerte. Por lo tanto, es mejor no dar este producto a niños con problemas del tracto digestivo.
Los médicos tampoco lo recomiendan para bebés con riñones enfermos, debido al alto contenido de sal, que provoca la retención de líquidos en el cuerpo.
El cuajo y la sal también complican el trabajo del páncreas.
Algunos bebés son alérgicos a los productos de queso. ¿Cuándo se le puede dar queso a un niño con tal patología? Si las migas son propensas a las alergias, deberá presentarle un delicioso queso no antes de que tenga un año y medio, o incluso más tarde.
Debido al alto contenido de grasa del producto, tampoco se debe dar queso a niños pequeños obesos y con frecuencia estreñidos.
A qué edad se le puede dar queso a un niño
Si se recomienda dar requesón y kéfir a bebés a partir de los seis meses, entonces los nutricionistas del quesoSe recomienda ingresar a la dieta no antes de los 11-12 meses. La razón es simple: este producto es más difícil de digerir y un cuerpo pequeño y frágil aún no está listo para procesarlo.
El sistema digestivo de un niño está más o menos estabilizado sólo a la edad cercana al año. Las paredes de los intestinos del niño se fortalecen, por lo que se reduce significativamente el riesgo de que las bacterias patógenas puedan penetrar en la sangre de una persona pequeña y aparezcan reacciones alérgicas a un producto desconocido.
Cada año, el páncreas comienza a producir la cantidad necesaria de enzimas. Aquí es cuando puedes darle queso a tu bebé.
Qué queso es mejor para el bebé
También es importante qué tipo de queso se le puede dar a un niño de hasta un año. Las primeras variedades deben ser sin sal y sin especias. Es decir, debe comenzar con alimentos complementarios de queso con variedades holandesas, poshekhonsky, parmesano, rusas y similares. Es necesario agregar otras variedades con más cuidado, y esto debe hacerse gradualmente.
El contenido de grasa de este producto también es muy importante. Puede dar a los bebés queso con un contenido de grasa de aproximadamente 45. Más grasa es perjudicial para el cuerpo del niño, porque sobrecarga el páncreas y el hígado del niño, y en el queso con un porcentaje menor de grasa, el calcio que contiene es menor. absorbido.
El menú de un niño de un año y medio ya puede diversificarse con la introducción de quesos de leche agria y en escabeche: suluguni, georgiano, adyghe.
¡Pero no debería enseñar migas a quesos procesados y quesos ahumados! Esto también se aplica a los quesos.molde noble.
¿Cuándo se le puede dar queso a un niño de este tipo? No hasta que tenga entre 5 y 6 años.
Cuánto queso dar y en qué forma
¿Cuándo puedo darle queso a un niño y con cuánto empezar?
La primera vez que necesita para dar las migas no más de 5 gramos de queso. Esta es la asignación diaria máxima para un bebé.
Hasta los dos años, la cantidad de queso se puede aumentar gradualmente a 30 gramos por día. Pero, al mismo tiempo, debe dárselo solo 2 o 3 veces por semana.
Los pediatras no aconsejan dar queso a los bebés en combinación con carne y mantequilla, para no sobrecargar los riñones, el hígado y el páncreas de los niños.
Si quiere invitar a su pequeño hijo o hija a un sándwich con mantequilla y queso, que a usted mismo le encanta, sepa que no debe hacerlo, ya que tal combinación de productos es perjudicial para el frágil cuerpo de un niño.
Hasta los tres años, los expertos aconsejan dar queso rallado a los bebés. Y solo a partir de esta edad se puede ofrecer un producto de leche fermentada cortado en trozos pequeños.
¿Mañana o tarde?
Los padres jóvenes están interesados en saber cuándo pueden darle queso a sus hijos: por la mañana, por la tarde o por la noche. ¿Importa a qué hora del día le das de comer a tu bebé?
Los expertos recomiendan tratar al hombrecito con este sabroso y nutritivo producto en la primera mitad del día, ya que es en este momento cuando las enzimas funcionan más activamente, lo que contribuirá a que el cuerpo del niño procese más rápidamente el queso.
Con las condiciones anteriores, padres amorososdiversifique el menú de su hijo con un producto sabroso y saludable y no dañe el frágil cuerpo de los niños.
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