2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:38
Desde el momento de los primeros alimentos complementarios hasta cumplir el año, la mayoría de los niños se cansan del monótono menú, compuesto principalmente por purés de carne, verduras y frutas. Por lo tanto, comienzan a rechazar la comida o a absorber los platos habituales con poca disposición. Entonces los padres comienzan a hacer sonar la alarma y buscan nuevas formas de diversificar de alguna manera la dieta del bebé. Este artículo reflejará recetas saludables y sabrosas para un niño de un año.
plato de carne
Una lengua de res y 200 gramos de pulpa de res lavada, cortada en trozos pequeños y hervida en agua ligeramente salada. Moler con una picadora de carne o con una licuadora. Por supuesto, la masa resultante será demasiado para una sola alimentación, por lo que el surtido restante puede colocarse en el congelador y luego incluirse en otras recetas para un bebé de un año.
Sopa de pescado
La dieta de un niño de un año debeincluyen una variedad de platos de pescado. Para preparar la sopa necesitarás una patata, media zanahoria, cien gramos de filete de pescado, media cebolla y un poco de sal. Las verduras se lavan con agua corriente, se pelan y se cortan finamente. Luego debe colocarlos en agua hirviendo y hervir hasta que estén completamente cocidos. Al final de la cocción, debe agregar filete de pescado picado y sal al gusto. La sopa se puede servir migajas, después de molerla en una licuadora. Pero esto no es necesario en absoluto si el bebé ya está acostumbrado a trozos de comida bastante grandes.
Requesón de cuajada
Lavar y pelar con cuidado una zanahoria pequeña, picarla con un rallador fino y guisarla en mantequilla. Agregue dos cucharaditas de sémola y cocine a fuego lento un poco más, agregue azúcar, sal. Mezcla las zanahorias con medio paquete de requesón, forma tortas medianas y hornéalas hasta que se forme una costra dorada. Se puede recomendar a los padres que prefieren recetas no estándar para un niño de un año que hagan conejitos divertidos con requesón. Seguro que al bebé le gustarán y podrán interesarle.
Tortilla al vapor
Recetas similares para un niño de un año están diseñadas específicamente para cocinar al vapor, ya sea en una caldera doble o en la estufa usando una olla de agua y un recipiente de vidrio en el que estará la tortilla. Los huevos deben lavarse bien con agua, romperse y batirsecon una batidora, sal un poco y batir de nuevo. Lubrique los recipientes de la caldera doble con mantequilla, vierta la mezcla y encienda el dispositivo durante 20 minutos. En ausencia de una caldera doble, deberá usar una sartén profunda. Después de hervir el agua, encienda el quemador a fuego pequeño, coloque un recipiente de vidrio con la mezcla en los bordes de la sartén. Mantener hasta que esté listo, cubriendo la taza con una tapa.
Estas sencillas recetas para un niño de un año definitivamente le gustarán a un bebé sin experiencia en cuanto a gastronomía. Alternando platos de vez en cuando y tratando de incluir todos los nuevos componentes útiles, harás que la dieta de las migas sea lo más rica y equilibrada posible.
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