Kenwood es un procesador de alimentos. Electrodomésticos de cocina

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:45

Para facilitar el proceso de cocción, hace algunas décadas, los ingenieros crearon una unidad que combinaba pequeños electrodomésticos. Así aparecieron las primeras máquinas de cocina. Al elegir un asistente moderno, debe prestar atención a Kenwood, un procesador de alimentos de nueva generación.

Electrodomésticos de cocina

Los primeros procesadores de alimentos reemplazaron con éxito el trabajo manual, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina. Eran grandes, incómodas y muy ruidosas. Tenían varias boquillas intercambiables para picar y cortar productos. La cosechadora podría amasar la masa, batir la crema. Las unidades modernas realizan muchas funciones. Los procesadores de cocina de la clase más alta están equipados con control electrónico, tienen una gran cantidad de dispositivos. Las habilidades funcionales le permiten exprimir fácilmente un vaso de jugo, amasar la masa y cortar los fideos. Kenwood es un procesador de alimentos de este nivel, utilizado con éxito tanto por chefs domésticos como profesionales.

Características de las máquinas de cocina

La máquina moderna preparará fácilmente ensaladas de verduras y amasará la masa. Para una familia pequeña, es adecuado un modelo económico compacto, que no ocupa mucho espacio, con bajo consumo de energía. Si se supone que debe asignar la mayor parte del trabajo a un asistente, se requerirá un modelo grande y multifuncional. Preste atención a la relación entre la potencia de la máquina y el volumen del recipiente de trabajo. La potencia puede variar de 250W a 1500W. La proporción óptima es un volumen de recipiente de 3 litros con una potencia de más de 700 vatios. El recipiente debe ser resistente a los impactos y al calor, y el volumen debe ser suficiente para cocinar la cantidad requerida de alimentos a la vez. Cuantos más accesorios, más funcionales son los procesadores de alimentos Kenwood. El precio de dicho automóvil, respectivamente, también es más alto (de 5 mil rublos).

Principio de funcionamiento

A pesar de la variedad de modelos, el principio de funcionamiento de las unidades es el mismo. La base de una cosechadora clásica es un motor eléctrico. Se combina con el panel de control y acciona las boquillas. El accionamiento eléctrico proporciona la velocidad de rotación necesaria. A baja velocidad, se mezclan los productos y se amasa la masa. Se necesita alta velocidad para molerlos. Un diseño más complejo y costoso es el que funciona con un principio de palanca. En este caso, el contenedor permanece estacionario. El motor está oculto en una especie de palanca situada encima de la cazoleta. Las boquillas se insertan en la unidad y la palanca se baja al contenedor. En las cosechadoras con accionamiento de palanca, la cazoleta es opaca. Aen modelos caros está hecho de acero inoxidable y en modelos más baratos está hecho de plástico resistente al calor. La potencia de las unidades multifuncionales puede alcanzar los 1500 W y tener varias velocidades. El robot de cocina Kenwood KM tiene 7 velocidades con potencias desde 700 hasta 900 W.

Diversidad de especies

Los electrodomésticos de cocina Kenwood son potentes, versátiles y caros. Una amplia gama, varios diseños y colores. Existen modelos clásicos para la ubicación del accionamiento y las boquillas. El procesador de alimentos Kenwood 270 es pequeño, compacto y elegante. No ocupará mucho espacio en la cocina. Dos velocidades, potencia 750 watts. Recipiente de plástico - 2 l, licuadora con un volumen de 1,2 l. El kit incluye un juego de trituradoras, una boquilla para masa, un batidor para batir, un exprimidor y una prensa de cítricos, un molinillo de café. Los accesorios son aptos para lavavajillas.

Todo lo contrario: una serie de máquinas con un panel de inducción incorporado. Los modelos de esta serie tienen una placa de inducción que se puede calentar de 20° a 140°. El sensor mantiene la temperatura deseada en el recipiente. Una ventaja distintiva es que, junto con la cocción, el producto se remueve. Incluye accesorio agitador, accesorio en forma de K, batidor, vaporera.

Cómo elegir

Al elegir, debe prestar atención, en primer lugar, a la facilidad de operación y mantenimiento, la confiabilidad, la disponibilidad de espacio de almacenamiento para las boquillas y, por supuesto, el precio. En primer lugar, vale la pena decidir qué procesos se realizarán y qué boquillasson realmente necesarios. Si la familia prepara jugo todas las mañanas, pero no le gustan los pasteles, entonces la máquina también debe elegirse con énfasis en un exprimidor. Pero la batidora de masa será superflua. Si lo desea, siempre puede comprar la boquilla de repuesto necesaria. Algunos mecanismos tienen un modo de pulsación, que le permite aumentar periódicamente la velocidad del impacto en el producto. El motor necesita un descanso para enfriarse. Hay modelos con protección contra sobrecalentamiento. Kenwood, el procesador de alimentos de última tecnología, puede procesar alrededor de 10 kg de alimentos en un ciclo. A veces, un juego incluye varios tazones adicionales. Los modelos modernos están equipados con recipientes en los que se puede cocinar el producto preparado, por ejemplo, en el microondas. Hay divisiones medidas en las paredes de los contenedores.

Pros y contras

No hay escasez de modelos en el mercado, desde simples trituradoras hasta máquinas de cocina costosas y sofisticadas. Es importante elegir un modelo con las boquillas adecuadas para que se utilicen todas. Es un asunto puramente individual: elegir una máquina pequeña y compacta o un potente procesador de alimentos Kenwood. Las críticas son muy variadas. En los modelos clásicos, los usuarios notan la compacidad, la funcionalidad y la relación calidad-precio. Entre los negativos está la f alta de fiabilidad del recipiente de plástico, al cortar verduras quedan trozos grandes, el filtro del exprimidor se obstruye rápidamente. Las cosechadoras con accionamiento de palanca tienen un buen diseño, muchos accesorios, algunos de los cuales se pueden usar simultáneamente. El gran inconveniente es el precio del producto. Marca Kenwood. El procesador de alimentos - es un excelente electrodoméstico multifuncional, por lo que no debe escatimar dinero en su compra.