2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:15
La fecha más importante para cada persona es su cumpleaños. Los niños esperan las próximas vacaciones con especial impaciencia, cuando dan regalos, invitados, vienen amigos, la madre prepara deliciosas golosinas. El cumpleaños de un niño para los padres es un evento muy problemático y emocionante, porque todas las madres y los padres no solo quieren complacer a su hijo con varios obsequios, sino también sorprenderlo con un menú original, un diseño brillante de platos y un ambiente solemne.
Determinar el lugar para las vacaciones
Antes de pensar en el menú, debes pensar en el plan del evento. Hay muchas opciones para organizar una celebración infantil, y cada formato requiere un presupuesto diferente.
La opción más popular para organizar unas vacaciones es un cumpleaños en casa. Celebrando una celebración en el apartamento, es posible decorar la habitación con anticipación. A los niños les encantan las vacaciones temáticas, las fiestas. En este caso, debe decorar la habitación al estilo de la caricatura favorita del cumpleañero y preparar la parafernalia navideña para los invitados.
Algunas personas prefieren celebrar sus cumpleaños en la naturaleza. Paraorganizar un picnic festivo tendrá que pensar en muchos detalles, cuidar de antemano los manteles, la vajilla desechable, las servilletas, los muebles plegables, etc.
Otra gran opción es una mesa buffet para niños. Aquí, el espacio para un vuelo de fantasía es casi ilimitado. La parte principal de la mesa de buffet son bocadillos, sándwiches, canapés, dulces, frutas. Este formato atrae a los niños con un diseño brillante y colorido, una presentación sencilla. La mesa del buffet no le obliga a tomar asiento: para los niños activos e inquietos, unas vacaciones son mejores y más difíciles de imaginar.
Planificación de un presupuesto
Los regalos de cumpleaños para niños solo costarán lo que estés dispuesto a pagar por ellos. La celebración de cualquier día festivo siempre se refleja en el grosor de la billetera familiar. Para ahorrar dinero, la celebración se organiza en casa. Para hacer esto, es conveniente incluir en el menú más ensaladas y bocadillos de productos asequibles y económicos, sin exóticos ni manjares.
Al organizar unas vacaciones para niños, es importante entender que la atmósfera de diversión y alegría es más importante para los niños que las ensaladas en los platos. Para que el cumpleañero y sus amigos invitados recuerden el cumpleaños durante mucho tiempo, debe concentrarse en tres puntos:
- decoración de la habitación;
- entretenimiento y juegos;
- mesa dulce (tortas y postres).
Composición del menú principal
Entonces, ¿qué delicioso puedes cocinar para el cumpleaños de un niño? Las golosinas pueden ser variadas: dulces, frutas, chuches, postres… Todos estos niños están locamente enamorados, pero,al compilar el menú, es importante considerar que los niños no pueden ser alimentados con ningún alimento.
Al ir a la tienda a comprar comestibles para una fiesta infantil, debe pensar en todo hasta el más mínimo detalle. No se puede descartar la probabilidad de una reacción alérgica en los niños invitados. Para evitar imprevistos y dificultades, es recomendable informarse previamente a los padres sobre las restricciones en la alimentación de sus hijos. Así será posible planificar con antelación el menú óptimo y la cantidad de comida.
Entre las delicias para el cumpleaños de un niño, no debe haber platos demasiado especiados, calientes, ahumados o en escabeche. Incluso si estos productos son frescos, pueden causar dolor abdominal y heces molestas en los niños. Sin embargo, esto no significa que deba preparar platos cotidianos y familiares para todos. La sopa no es la mejor idea culinaria para una fiesta infantil. Es mejor dar preferencia a un delicioso plato caliente, eligiendo la carne por edad. Por lo general, los niños están encantados con el pollo y el pavo. Los niños difícilmente apreciarán las chuletas o el goulash. Una excelente alternativa serían las chuletas ligeras, las albóndigas, los kebabs al horno.
De platos de pescado en la mesa festiva de los niños debe ser abandonado. Este es un producto bastante peligroso para los bebés, porque los niños pueden atragantarse con huesos pequeños. Además, los platos de pescado tienen un sabor específico y no todos los niños quedan encantados con él.
Las ensaladas para niños deben ser neutrales. Es posible que los niños no aprecien la variedad de ingredientes. Es mejor elegir platos que no incluyan más de 2-3 componentes. Por ejemplo, una ensalada de col de Pekín, zanahorias y maíz dulce. Queso cottage tierno bajo en grasa y frutas -El maridaje perfecto para una merienda para dar inicio a la fiesta de un niño. Se debe tener cuidado y previsión al elegir aderezos y salsas. Dado que los niños a menudo tienen intolerancia a los productos lácteos, las ensaladas con diferentes opciones de aderezo deben estar sobre la mesa, con aceite vegetal, crema agria, yogur. Pero es mejor no usar mayonesa.
Las bebidas para el cumpleaños de un niño no son menos importantes que los platos principales. A los niños les encantan los refrescos dulces, pero aún es mejor optar por bebidas de frutas caseras naturales, gelatinas, compotas de bayas y frutas. Por cierto, las bebidas de frutas se pueden diluir con agua mineral, adornar con una rodaja de cítricos, una sombrilla de cóctel o una pajita.
Mesa dulce: los principales matices
La cuestión de elegir los postres no puede pasarse por alto. Una mesa de dulces para el cumpleaños de un niño, como ya se mencionó, es uno de los elementos principales de la fiesta. A pesar de que hoy en día puede comprar una variedad de productos de confitería listos para usar en las tiendas, es mejor hornear un pastel usted mismo para las vacaciones de los niños. Así que puedes estar tranquilo, porque estarás seguro tanto de la fecha de caducidad como de la composición de tu creación. Puede comprar pasteles y postres infantiles para niños mayores de cinco años, pero solo si no duda en lo más mínimo de la calidad de los productos comprados. Para disipar dudas, primero lea las reseñas de los clientes.
Si el cumpleañero es alérgico a la yema de huevo oa la leche, mamá puede elegir cualquier otra receta adecuada. hecho en casacocina deja la oportunidad de elegir la decoración original a su gusto. Las frutas para el cumpleaños de un niño deben estar presentes en la mesa, pero es recomendable elegir frutas sin semillas pequeñas.
Menú para un cumpleañero de 1-2 años
A esta edad, existen severas restricciones dietéticas para los niños. Puede servir solo aquellos platos que se preparan con productos neutrales familiares para los niños. Se debe prohibir cualquier alérgeno potencial. Estos incluyen mariscos, miel, maní, fresas, chocolate, varias especias, etc.
La mesa festiva no necesita recargarse con ensaladas y platos pesados de carne. A los niños de esta edad les gustarán los sándwiches de tartaletas o galletas saladas en miniatura con paté de pollo, albóndigas de pollo ligeras y puré de papas. Para bebidas, compota de manzana o jugo diluido es perfecto.
Para los niños de esta edad, en lugar de un pastel con crema rica, es mejor elegir un postre saludable y ligero que se digiera rápidamente y no cause problemas digestivos. Puede ser soufflé dulce, gelatina cremosa o dulces de fórmula para bebés. Hay muchas recetas para hacer postres de "Baby" o "Baby". Dichos dulces son completamente seguros, ya que pueden tratarse con los invitados más pequeños. Los caramelos de fórmula infantil, a diferencia de los chocolates convencionales, no contienen conservantes, aditivos químicos, saborizantes y potenciadores del sabor.
Qué cocinar para un niño de 3-4 años
A esta edad, los bebés se vuelven másdemandante. Para los invitados de este grupo de edad, se deben preparar más golosinas de cumpleaños en casa. A los niños les encantan especialmente los bocadillos, por lo que puede comenzar con sándwiches básicos. Por ejemplo, canapés con tomate y carne magra, brochetas con uvas y queso. Para que los aperitivos tengan un aspecto atractivo y apetitoso, se pueden decorar con medio huevo cocido, haciendo un bote, o un tomate cherry, convirtiendo un sándwich en una mariquita o un hongo brillante. Una variedad de ingredientes y una decoración culinaria no dejarán indiferentes a los invitados.
Pavo o pollo es más adecuado para platos calientes. Y es mejor prestar atención a las porciones de servicio. Por ejemplo, las brochetas horneadas en salsa de crema agria se pueden adornar con rodajas de piña o manzana. En verano, un plato de carne se debe servir con una ensalada de verduras frescas sazonadas con aceite vegetal.
De todos los dulces de cumpleaños, un niño que cumple tres o cuatro años estará ansioso por un pastel. Volviendo al tema de la cocina casera, vale la pena señalar que los dulces hechos en casa generalmente no resultan tan brillantes y coloridos como los hechos en fábrica. En la confitería, puedes pedir un pastel con figuras e imágenes de personajes de dibujos animados. Lo principal es que la crema en el pastel debe ser aireada y no grasosa (requesón, yogur, crema agria).
Mesa festiva en el cumpleaños de un niño de 5 a 7 años
A esta edad, los niños pueden comer de todo, lo que significa que la lista de platos e ingredientes permitidos es cada vez más amplia. Para la mesa festiva, puede servir varias ensaladas de verduras y verduras hervidas.pollos, pavos. Los canapés con frutas, queso fundido, verduras, salmón ligeramente salado, el salmón son perfectos como aperitivo.
Para los niños calientes, es mejor cocinar rollos de carne de res con champiñones o ciruelas pasas, y como guarnición, papas rústicas al horno, croquetas o puré de papas multicolor, que en realidad son fáciles de preparar. La receta es simple: dividir el puré de papas en tres partes, agregar jugo de remolacha hervida a una de ellas, jugo de espinacas a la otra y dejar la tercera como está. Puede colocar maravillosamente una porción en un plato con la ayuda de tomates cherry, ramitas de eneldo, arándanos, etc. Ninguno de los niños permanecerá indiferente ante tal guarnición.
Los dulces para el cumpleaños de un niño también se deben considerar con anticipación. La opción más banal es un hermoso pastel de crema. Si quieres algo más dietético, puedes cocinar un pastel de miel para un niño. En una fiesta de cumpleaños, incluso los niños diabéticos u obesos pueden comerlo. La miel, a diferencia del azúcar de remolacha o de caña, contiene más fructosa que sacarosa, por lo que requiere menos insulina para digerirse. También puedes servir budín, gelatina de frutas, soufflé de leche con vainilla y otras opciones para un postre infantil ligero.
Cumpleaños para escolares
Al organizar unas vacaciones para un niño mayor de siete años, es necesario consultar con él. Deja que el cumpleañero te diga qué trama para la fiesta le gusta. Sobremenú festivo, entonces su base debe ser una variedad de ensaladas y bocadillos. Un plato caliente puede ser medallones de ternera al horno con guarnición de verduras, arroz o espaguetis con salsa aromática casera.
Los escolares modernos están locos por la pizza, las hamburguesas, los perritos calientes, una variedad de nuggets y otras comidas rápidas que se pueden preparar fácilmente en casa. Por ejemplo, la pizza con una variedad de ingredientes atraerá a todos los invitados. Para la decoración, puedes usar aceitunas, hierbas, tomates cherry.
Para el postre, por supuesto, puedes hornear o comprar un pastel. La segunda opción son los helados con frutas y dulces. Para el cumpleaños de un niño, una mesa dulce se puede complementar con una variedad de pasteles, canutillos, galletas, chocolate.
¿Cómo celebrar un día festivo en el jardín de infantes?
Cuando llega el cumpleaños de un niño, también hay que pensar qué golosinas llevar al jardín de infancia. El cumpleaños de un niño en casa será significativamente diferente de un evento festivo en una institución preescolar. La elección de golosinas para niños en edad preescolar es un tema extremadamente delicado, por lo que debe abordarse con responsabilidad.
Entonces, por ejemplo, no se pueden llevar pasteles al jardín de infantes. Todos los productos con crema están prohibidos, por lo que la opción con un pastel puede descartarse de inmediato. En algunos jardines de infancia, la administración también prohíbe traer pasteles caseros, compotas, jugos. Por lo tanto, al planificar una celebración, primero debe consultar con el maestro y averiguar qué puede tratar a los niños y qué no.
En el grupo puede haber alergias y niños que padezcan enfermedades del sistema digestivo. Además, los niños menores de 5-6 años aún no saben cómo cepillarse bien los dientes, por lo que debe seleccionar los dulces en función de su seguridad para los dientes. No use chocolates, caramelos, piruletas, galletas de mermelada, chicles como golosinas.
En la guardería, puedes dar a los niños este tipo de dulces:
- cookies marcadas "desde 5 meses" en el paquete;
- galletas, Leche horneada, Aniversario;
- rosquillas y picatostes;
- barras de muesli;
- frutas y frutos secos sin hueso;
- hematógeno.
No tienes que preocuparte por las bebidas: en la cocina de este preescolar siempre hay compota, mermelada, té. La lista limitada de dulces que se pueden regalar a los niños en el jardín de infantes es una de las medidas de seguridad para la salud de los niños y no se puede ignorar.
¿Qué tratar a los compañeros de clase?
La escuela es el lugar con el que se conectan los recuerdos de infancia de cada uno de nosotros. Ella ocupa un lugar importante en la vida de los niños, por lo que no debes olvidarte de los compañeros de clase de tu hijo en su cumpleaños. La mayoría de los niños traen golosinas a la escuela; todos conocen esta tradición. Para celebrar la festividad en el aula de manera efectiva y original, puede utilizar una de las ideas propuestas para servir y decorar dulces.
Para que la golosina no solo sea sabrosa, sino también hermosa, no basta con repartir algunos dulces en la mano. Es aburrido y nada festivo. Pero si estos mismos dulces ( RotFront, Akkond, Babaevsky, Krasny Oktyabr, Yashkino, Kommunarka, etc.) empaquetados, por ejemplo, en un cono de gofre, puede sorprender a todos los amigos del cumpleañero. No es difícil hacer tal composición:
- Vierta las grageas en conos de oblea preparados o ponga diferentes dulces, mermeladas, gelatinas, etc.
- Coloca malvaviscos encima del cono y "pégalos" al waffle con azúcar glas.
- Adorne el porro con copos de coco o chispas multicolores para pasteles de Pascua.
- Empaca la golosina terminada en celofán festivo con una cinta.
En lugar de conos de waffle, puedes usar vasos de plástico transparente, frascos que son fáciles de decorar o decorar con algodón de azúcar.
Los secretos de la decoración culinaria para el cumpleaños de un niño
Diseñar una mesa festiva para niños es una condición importante que no se puede ignorar si desea que su hijo recuerde la celebración durante mucho tiempo. Tanto los niños como las niñas son aficionados a los dibujos animados, series, películas, tienen sus propios ídolos.
Por ejemplo, un niño está loco por la caricatura de Spiderman. ¿Qué se puede hacer en este caso? Por ejemplo, decore bocadillos con tiras largas y delgadas de queso, imitando una telaraña. En los sándwiches, las aceitunas que parecen arañas se verán bien. A las niñas generalmente les gustan los platos decorados en forma de animales, flores, frutas (por ejemplo, ensalada "Erizo", "Tortuga", "Piña"). Estos platos se ven apetitosos en la mesa y deleitan a los niños.
Todos los tipos de canapés hechos de frutas y verduras son una excelente manera de decorar la mesa festiva y agregar colores brillantes. Para hacer esto, necesitará brochetas multicolores, platos de colores y canapés. El principio principal es la combinación armoniosa de varios colores. Cuanto más brillante sea el plato, más apetitosos se verán todos los platos en la mesa.
Puedes arreglar maravillosamente platos calientes con figuras talladas en vegetales. Pueden ser liebres, gatitos, perros de zanahorias o pepinos. Para obtener una forma más clara de las figuras, debe elegir frutas densas y lentas.
Los postres se pueden decorar con cualquier cosa: frutas, bayas, grageas, crema batida y chocolates. Rot Front, por ejemplo, produce algunas de las barras rusas más deliciosas con sabor a chocolate y crema. Como parte del praliné, cacahuetes rallados y gofres triturados crujientes. Los dulces son dulces, pero nada empalagosos, por lo que a grandes y pequeños les encantan.
Consejos en la víspera de la fiesta infantil
En primer lugar, debe planificar cuidadosamente el menú con anticipación. A veces se necesitan varias semanas para prepararse para un cumpleaños. Esto le permitirá elegir platos para la mesa sin prisas ni complicaciones, abastecerse de todos los ingredientes necesarios y pensar en los detalles del diseño de la habitación, sirviendo. No se centre en platos complejos de varios componentes. El menú debe basarse en alimentos familiares, pero preparados de forma inusual (por ejemplo, rollitos de pollo, kebabs, croquetas de patata, etc.).
La decoración de los platos no debe ir en contra del tema de la festividad. Los carteles y carteles con felicitaciones para el cumpleañero pueden sercuelgue en cortinas y paredes, cubra la mesa con un mantel jugoso multicolor. Es deseable que su material sea fácil de limpiar, ya que los niños en la mesa a menudo tiran los platos y derraman las bebidas. Si hay niños muy pequeños entre los invitados, deberías elegir servilletas temáticas para anudarlas al cuello y proteger el atuendo festivo de manchas accidentales.
Para la decoración, puedes elegir verduras y frutas de diferentes colores. Lo principal es decorar la mesa en colores coloridos y brillantes. Al mismo tiempo, no hay necesidad de sobrecargar la fiesta con una gran cantidad de platos variados; esto es inútil para los niños.
Todos los platos en la mesa deben ser frescos y de alta calidad. Se debe evitar el uso de productos congelados y semielaborados, se debe dar preferencia a los productos refrigerados, especialmente la carne. Es mejor rechazar los alimentos que pueden provocar una alergia y proteger no solo a su hijo, sino también a los niños invitados a las vacaciones de situaciones imprevistas.
Si no cocina productos de confitería usted mismo, debe comprarlos solo en lugares confiables. Cuando prepare un postre para niños, trate de no usar margarina y ponga un mínimo de mantequilla. Más dulces ricos en calorías pueden provocar un mal funcionamiento del tracto gastrointestinal.
Si no hay restricciones para los productos lácteos, los batidos son una excelente opción para los bebés. Como topping, puedes usar puré de fresa, melocotón o plátano. Para los niños, un cóctel de frutas se puede diluir con agua con gas. También puede ofrecer limonada casera a los niños. Independientemente de la temporada, las bebidas no deben estar demasiado frías.
Si la fiesta se llevará a cabo en casa, todo tendrá que estar preparado en la víspera de la celebración. Si comienza a cocinar incluso antes, antes de su cumpleaños, los platos se volverán rancios y pueden echarse a perder. Hay que tener en cuenta que los snacks fríos se consideran aptos para el consumo dentro de las 12 horas desde el momento de su preparación. Las ensaladas aderezadas con yogur o crema agria tienen una vida útil de no más de 8 horas.
Los niños definitivamente deberían poner un plato de frutas en la mesa. A la mayoría de los niños les encantan las frutas, así que puedes cortarlas maravillosamente; entonces el plato de frutas no solo será útil, sino que también decorará la mesa festiva.
El cumpleaños es la celebración favorita de todos los niños. Todos los niños esperan con ansias las vacaciones. Una fiesta bien organizada será la mejor adición a los regalos, causará alegría y diversión sinceras.
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