El mejor secador para verduras y frutas. Descripción general, especificaciones y revisiones

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:57

Muchas frutas y verduras crecen en verano y otoño. Contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales. Sin embargo, para conservar la cosecha hasta el invierno, quienes elaboran la mermelada la congelan o guardan en la bodega. Pero el secado es un método mucho menos costoso, pero conserva una gran cantidad de sustancias útiles. Sin embargo, esto requiere un secador de verduras y frutas, porque el proceso que ocurre naturalmente no da los mismos resultados que el automático.

Puede cocinar deliciosos y tiernos chips de manzana, aromáticas pastillas de pera o crujientes gajos de plátano con este aparato. Sin embargo, para elegir el producto óptimo, debe familiarizarse con sus características técnicas, descubrir las diferencias entre las unidades y estudiar los mejores modelos.

Varias opciones

La secadora de verduras y frutas puede ser diferente. Las diferencias pueden estar en el tipo de calefacción y la ubicación de las bandejas. También es necesario prestar atención al nivel de potencia y la presencia de un termostato.

Formato secador

A la venta puedes encontrar dispositivos horizontales y verticales para secar frutas. Las diferencias están en la disposición de las bandejas donde se colocan las piezas cortadas. En las muestras verticales, las bandejas se colocan una encima de la otra a través del orificio de la parte superior. Los modelos horizontales en apariencia se asemejan a un horno, donde las bandejas se colocan a un lado sobre parrillas especiales.

La anfitriona debe decidir qué secadora de verduras y frutas es adecuada según su conveniencia y preferencias personales. Sin embargo, vale la pena considerar que los modelos horizontales sugieren la posibilidad de obtener una bandeja sin molestar a las demás.

Principio de calentamiento

Los secadores también se dividen en variedades según el principio de calentamiento. Asignar convección e infrarrojos:

• Modelos convectivos. Funcionan según el principio del movimiento progresivo del aire caliente desde abajo y desde arriba. Sin embargo, estos dispositivos se secan de forma demasiado rápida y agresiva. En este caso, los frutos son pequeños y firmes. Entre las ventajas, se puede destacar un precio asequible y la capacidad de preservar el cultivo durante mucho tiempo a bajo costo. Para reducir el riesgo de secado excesivo, se recomienda controlar manualmente todo el proceso.
• Secador infrarrojo para frutas y verduras. Modelos donde se crean las condiciones ideales de secado en el interior del aparato. laboralla temperatura es de 40 a 60 grados, lo que permite no secar demasiado las frutas y al mismo tiempo conservar la mayor parte de las vitaminas. Las frutas de un dispositivo de este tipo salen mucho más gruesas que de uno convectivo y son suaves. El modelo es adecuado para quienes deseen hacer albaricoques secos a partir de albaricoques.

Parámetros importantes

En el período de verano-otoño, una secadora de verduras y frutas es muy popular entre muchas amas de casa. Las revisiones muestran que el dispositivo ayuda a preservar la cosecha y preparar frutas secas para su uso posterior en invierno. Sin embargo, para que la adquisición no decepcione, es necesario prestar atención no solo a la apariencia y ubicación de las bandejas para hornear. La potencia del dispositivo es importante. Pero debe entenderse que este parámetro no indica la velocidad de secado, sino la capacidad de secar simultáneamente una gran cantidad de frutas. Cuanto mayor sea la potencia, más frutas se pueden procesar al mismo tiempo.

En las tiendas de electrodomésticos hay productos con niveles de potencia de 250 a 1000 watts. Sin embargo, para uso doméstico en el hogar, 500 W será el valor óptimo.

Es imperativo aclarar la presencia de un termostato. Los modelos más económicos no lo tienen, por lo que las posibilidades del dispositivo son limitadas. La secadora de verduras y frutas se puede utilizar para diferentes propósitos. Para secar frutas, la temperatura óptima es de 40 a 60 grados.

Los modelos de convección tienen demasiado flujo de aire caliente, por lo que es bueno si puede ajustar la temperatura hasta 30 grados. Al mismo tiempo, se secalos greens también se recomiendan a precios más bajos.

Capacidad del aparato

La mayoría de las amas de casa piensan que cuanto más grande, mejor. Sin embargo, es importante asegurarse de que las bandejas vacías puedan retirarse sin obstáculos. La capacidad de la unidad depende no solo del volumen del equipo en sí, sino también de la cantidad de bandejas donde se colocan las frutas. Al mismo tiempo, la anfitriona puede colocar cualquier rebanada al mismo tiempo, pero vale la pena considerar que no hay olores fuertes que se mezclen durante el secado.

Todas las secadoras tienen diferentes pesos máximos por palé. Varía de 0,5 kg a 2 kg. Al elegir un producto, la anfitriona debe medir sus capacidades y comprender cuántos productos tiene la intención de secar. Después de todo, los más voluminosos consumen una gran cantidad de energía, por lo que el tiempo de inactividad de algunas bandejas no será razonable.

Atención al cuerpo

Los secadores de frutas y verduras están hechos de plástico y metal. Las revisiones indican que el metal retiene mejor el calor debido al hecho de que tienen una disipación de calor mucho mejor. Además, el proceso de secado es mucho más rápido. Sin embargo, el costo de tales dispositivos es inicialmente más alto.

Los modelos de plástico tienen un aspecto sofisticado. El plástico transparente muestra claramente todo el proceso de secado. Esto es importante, porque no hay necesidad de quitar bandejas constantemente y controlar todo el proceso.

Secadores para frutas y verduras: ranking de los mejores

Para elegir el modelo óptimo, vale la pena tratar conprioridades, lea reseñas de modelos favoritos. La calificación a continuación muestra las ventajas de dispositivos específicos, sus características y posibles desventajas.

"Veterok" de "Spectrum Pribor"

Secador de frutas y verduras "Veterok" se refiere a dispositivos convectivos. El producto es el más popular y demandado entre los propietarios de parcelas personales y casas de campo. Con la ayuda de la unidad, puede hacer preparativos de invierno fácil y rápidamente.

El modelo es bastante económico, por lo que su diseño es muy simple sin florituras. Sin embargo, la mejor secadora para verduras y frutas no tiene que tener una apariencia atractiva, pero técnicamente claramente hay muchas ventajas aquí:

1. La carga máxima es de 5 kg de fruta fresca, que está bastante bien.
2. Incluye 5 paletas hechas de plástico transparente pero duradero.
3. La tapa brinda recomendaciones para elegir los parámetros de secado para varios productos.
4. No solo puedes secar frutas y verduras. Adecuado para hierbas, champiñones y bayas.
5. Peso ligero.
6. Funcionamiento casi silencioso.

La temperatura se controla mediante un interruptor giratorio convencional. Es importante que los valores mínimos sean grados 30 y el máximo - grados 70. Si tenemos en cuenta las desventajas, entonces no hay temporizador. Todo el proceso de secado debe estar totalmente controlado.

Modelo económico - Supra DFS-523

Secadores paravegetales y frutas. La calificación de los mejores continúa con el dispositivo económico "Supra". El secador también pertenece a los aparatos convectivos, tiene un tamaño compacto y es adecuado para aquellos que necesitan secar un pequeño lote de frutas.

Completo con el dispositivo hay cinco bandejas. La distancia entre ellos se puede ajustar. El control consta de dos reguladores. Uno está diseñado para encender y apagar el dispositivo y tiene luz de fondo. El segundo le permite ajustar la temperatura, cuyo límite es de 40 a 70 grados. A pesar del bajo costo del producto, está equipado con protección contra sobrecalentamiento.

Las principales ventajas de este modelo:

• precio bajo;
• compacto;
• potencia bastante alta;
• operación clara y sencilla;
• la capacidad de secar pequeños lotes de verduras, frutas, hierbas o bayas.

Las principales desventajas son el largo proceso de secado y el tamaño pequeño.

Secadora espaciosa Sukhovey-M8

Continuando con la clasificación de los secadores de verduras y frutas de la serie económica, no se puede dejar de mencionar la unidad potente y de gran capacidad. El dispositivo demostró ser excelente en condiciones de una gran cosecha rural. La secadora es capaz de cosechar más de una docena de kilogramos de fruta. Para ello, se proporcionan hasta ocho palés, cada uno de los cuales puede contener hasta 700 gramos de fruta. A juzgar por las revisiones, incluso las piezas pequeñas se pueden secar sin la posibilidad de cambiar el régimen de temperatura. Se trata de mantener una temperatura óptima constante.

El secador de convección está hecho de plástico naranja brillante, lo que llama la atención de inmediato. Al mismo tiempo, el dispositivo hace frente rápidamente a sus tareas y, como resultado, salen rebanadas uniformes y fragantes.

Entre los principales beneficios, los usuarios destacan:

• alta potencia;
• gran capacidad;
• calidad del producto de salida;
• precio bajo.

Si analizamos las críticas negativas, la mayoría de las veces hay opiniones sobre un diseño extraordinario.

Potente y versátil - "Petromash Ryzhik Super"

Para comprender los modelos a la venta, vale la pena estudiar la clasificación de las secadoras de verduras y frutas. Las revisiones muestran que si necesita una opción universal que le permita secar no solo frutas, sino también champiñones, carne, entonces debe elegir entre las de metal. El primero en el ranking es Petromash Ryzhik Super.

El modelo es uno de los más potentes. El aire sopla sobre toda la cámara interior y se calienta hasta 70 grados. De las revisiones se puede ver que los productos conservan su color y conservan por completo las sustancias útiles. Por supuesto, se consume una gran cantidad de electricidad a la temperatura máxima, pero esta característica se compensa con la velocidad del proceso.

Entre las ventajas están:

• disponibilidad de cinco paletas;
• dos modos de potencia;
• velocidad de preparación del producto final;
• versatilidad;
• la salida a condiciones de trabajo es casi instantánea;
• excelente calidad de secado.

Pero hay uno seriofalla. La secadora consume muy bien electricidad, pero al mismo tiempo le permite secar muchas frutas de manera rápida y eficiente.

Caballo de batalla - "Alvin SU-1"

A menudo, los compradores están interesados en saber cuál es la mejor secadora para verduras y frutas. Las revisiones muestran que Alvin SU-1 es muy popular entre las unidades en una caja de metal. Se garantiza un trabajo duradero y de alta calidad. El dispositivo tiene muchos comentarios positivos. A los usuarios les gusta:

• fiabilidad y solidez;
• gran capacidad;
• dos modos de funcionamiento;
• bajo consumo de energía;
• presencia de funciones adicionales;
• componentes metálicos que no se derriten durante el funcionamiento a largo plazo.

Por supuesto, la apariencia del dispositivo es ambigua. No a todos los compradores les gusta el diseño, y es poco probable que se adapte a una cocina de estilo moderno. Sin embargo, suelen comprarlo para casas de campo y casas de veraneo, donde se requieren electrodomésticos potentes y duraderos.

Tecnológica Ezidri Snackmaker FD500

Entre los secadores táctiles, este modelo ocupa el primer lugar. Los comentarios de los usuarios confirman que el secado en todos los niveles es eficiente y rápido. Al mismo tiempo, se consume muy poca electricidad. La potencia declarada es de 500 vatios. Productividad: alrededor de 7 kg de verduras y frutas crudas, lo que es suficiente para una familia de 3 a 5 personas.

Hay cinco palets, una lámina de malla y otra para malvaviscos en la configuración básica. Como un regaloel fabricante proporciona un libro de recetas. El sistema de suministro de aire garantiza un secado uniforme en todos los niveles. Se recomienda utilizar productos como:

• fruta;
• verduras;
• hongos;
• bayas;
• verdes;
• aperitivos;
• puré de patatas;
• carne.

Entre las principales ventajas se encuentran:

• fiabilidad, durabilidad y mano de obra de alta calidad;
• las bandejas son de doble pared;
• la presencia de un fusible térmico.

Pero la secadora sigue teniendo un precio algo elevado, el aparato no tiene temporizador.

Conclusión

Para salvar la cosecha, se necesita una secadora de verduras y frutas. Cuál es mejor, plástico o metal, depende del propósito de uso y el sitio de instalación propuesto. Para uso doméstico, puede comprar un hermoso dispositivo con paletas transparentes. Si el producto se usará a menudo en una casa de campo, se deben considerar las opciones de metal.