Puré de frutas para la primera alimentación: consejos de los pediatras, alimentos permitidos

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:25

Los problemas de nutrición infantil siempre preocupan a los padres cariñosos. Especialmente cuando se trata de la primera alimentación. ¿Puré de frutas? puré de verduras? Kashi? ¿Cuál de los siguientes es mejor para un bebé? ¿Y a qué edad se pueden introducir nuevos alimentos en la dieta del bebé? Estas y otras preguntas preocupan a las madres jóvenes que se preocupan por la salud de su hijo. Por supuesto, solo un pediatra puede responderlas y disipar todas las dudas, según los parámetros del desarrollo del niño y su edad. Sin embargo, todavía existen recomendaciones generales sobre los alimentos complementarios. El artículo les dice a los lectores cuándo introducirlo, el proceso y qué puré de frutas es mejor para la primera alimentación.

Pasemos a explorar nuevos sabores

La alimentación de un recién nacido consiste en leche materna o adaptadamezcla adaptada a sus necesidades. Todos los pediatras en una voz dicen que para la salud del bebé es necesario establecer la lactancia materna. Después de todo, la leche materna contiene todo el complejo de vitaminas, microelementos y otras sustancias útiles necesarias para un organismo en crecimiento que ayudan a fortalecer la inmunidad. Por lo tanto, si logró establecer este proceso, entonces no puede preocuparse por los primeros alimentos complementarios hasta por siete meses. Algunas mamás no introducen nuevos alimentos hasta que tienen diez meses.

Pero los bebés alimentados con fórmula deben ser introducidos mucho antes, aunque incluso los propios pediatras cambian de opinión sobre este tema de vez en cuando. Por ejemplo, en el período soviético, los médicos recomendaban enfáticamente presentar al bebé nuevos productos a los tres meses. Esto se debió a algunas de las características nutricionales de las propias madres. Carecían de vitaminas, verduras y frutas frescas, y la dieta en sí no difería en variedad. Por lo tanto, no se debe esperar que el bebé solo tenga suficiente leche materna.

Hoy en día, los pediatras se guían por las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud. Según su investigación, los bebés alimentados con fórmula o mixtos deben ser alimentados entre los cinco y seis meses de edad. Y los bebés amamantados deben ser introducidos a las frutas y verduras alrededor de los siete meses de edad.

Sin embargo, en cualquier caso, antes de la introducción de los primeros alimentos complementarios, es necesario consultar con un pediatra. Después de todo, solo él puede determinar si el sistema digestivo de las migajas está listo para recibirlo.comida para adultos.

Factores que indican la posibilidad de introducir los primeros alimentos complementarios

Recuerde que una decisión tan importante solo debe tomarla su pediatra. Pero aún así, hay una serie de señales que indican que es hora de ampliar la dieta de las migas.

Esto se evidencia en la capacidad del niño para sentarse bien. Si se siente seguro sentado, entonces es hora de comprar cubiertos hermosos y platos para niños con imágenes brillantes que faciliten que el bebé se acostumbre a una nueva forma de comer.

Es importante que su hijo muestre interés en la comida para adultos. Muchos bebés comienzan a tratar de mirar el plato de mamá o papá en el almuerzo o la cena a la edad de cinco o seis meses.

También presta atención al reflejo de masticación. El bebé, preparado para un cambio de dieta, a menudo observa a sus padres mientras come y trata de repetir todos sus movimientos, incluido el de masticar.

Además, el pediatra debe confirmar la formación del aparato digestivo. Esto se puede juzgar si el bebé come bien, aumenta de peso, no es travieso debido a cólicos y dolor en la barriga.

¿Por dónde empezar con los alimentos complementarios?

Los médicos recomendaron purés y jugos de frutas para la primera alimentación de nuestras abuelas. Esto se debió a la misma escasez de la dieta de la joven madre y la f alta de vitaminas contenidas en las frutas frescas.

Hoy en día, los pediatras no recomiendan iniciar alimentos complementarios con puré de frutas. Creen que varioslas frutas causan reacciones alérgicas y son absorbidas por el cuerpo mucho peor que las verduras. Además, la primera alimentación de un niño con puré de frutas prácticamente excluye las verduras de la dieta del bebé, ya que el bebé no expresará su sabor y las rechazará, siendo caprichoso. Como resultado, el niño desarrollará claras preferencias gustativas que durarán mucho tiempo.

Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, es necesario comenzar a introducir al bebé en nuevos alimentos con purés de verduras, que consisten en una verdura. Pero es mejor no usar puré de frutas de un componente para los primeros alimentos complementarios. Puede entrar en la dieta solo después de las verduras, los cereales sin lácteos y los purés de carne.

Reglas para fechar nuevos platos: lista de alimentos permitidos

¿Cuándo introducir el puré de frutas en la papilla? Echemos un vistazo paso a paso al esquema para introducir las migajas a nuevos alimentos para él.

Si el bebé está subiendo bien de peso, entonces su primer puré debe ser de verduras. Calabacines jóvenes, coliflor o brócoli son adecuados para él. Eso sí, no olvides que el plato de las migas debe constar de una sola verdura hasta que se acostumbren al nuevo menú.

Luego puedes ampliar la dieta con papilla de maíz y mijo sin leche, así como un delicioso puré de calabaza. Por lo general, los platos enumerados se vuelven familiares para el bebé en dos o tres meses.

Si todos los productos son digeridos bien por el tracto digestivo del niño, entonces a los siete u ocho meses se le debe dar el primer puré de carne de conejo o pavo. Aproximadamentedespués de un mes, puede cambiar a purés de frutas. Al mismo tiempo, es importante controlar las posibles reacciones alérgicas y no mezclar frutas entre sí. Solo después de que el bebé se adapte a la nueva dieta, no solo puede darle puré de papas de varias frutas, sino también mezclarlas con verduras. Algunas recetas interesantes de purés de frutas para la primera alimentación las daremos un poco más adelante.

Para el año en que su bebé debe estar familiarizado con los siguientes alimentos:

• pan;
• cereales lácteos y sin lácteos;
• frutas (manzanas, plátanos, peras, melocotones, nectarinas, albaricoques);
• verduras (calabacín, calabaza, brócoli, pepino, remolacha, patatas, zanahorias, coliflor);
• requesón y productos lácteos;
• sopas ligeras con caldos de verduras y carne;
• puré de carne de pavo, pollo, conejo y ternera (algunos padres les dan a sus hijos de un año empanadas caseras de carne al vapor, lo cual no está prohibido por la OMS);
• pescado (abadejo o merluza).

En los meses siguientes, la dieta del bebé se amplía constantemente, pero los pediatras recomiendan no dejarse llevar por la introducción de nuevos alimentos. Aconsejan a las madres que hagan más variada su dieta a través de opciones culinarias. Deje que su hijo se acostumbre al hecho de que las verduras, las frutas y el pescado aparecen regularmente en la mesa. Con el tiempo, el niño expresará sus preferencias y tendrá platos favoritos.

¿Cómo introducir el puré de frutas en los alimentos complementarios?

No todas las madres entienden exactamente cómo ampliar correctamente la dieta de su bebé. Como ya entendiste, el comienzoLos alimentos complementarios con puré de frutas no son la mejor opción para un bebé. Pero si ya dominas las verduras y los cereales, es posible que pases a nuevos descubrimientos gastronómicos. Sin embargo, esto debe hacerse de tal manera que no dañe al bebé.

El puré de frutas para la primera alimentación debe ser de un componente. Y lleva de siete a diez días acostumbrarse. Hasta que pase este período, no deberían aparecer nuevas frutas en la mesa de migas.

El puré de frutas se le debe dar al bebé una vez al día, preferiblemente durante el desayuno. Y al principio, la porción no puede ser más de media cucharadita. Debe complementar a su bebé con leche materna o fórmula. Poco a poco, la cantidad de puré aumenta, llegando a la cantidad máxima. Es muy fácil definirlo. Los padres solo necesitan multiplicar la edad del niño por diez. El número resultante indicará la cantidad máxima de puré que el bebé puede comer al día.

Mientras el niño se acostumbra al nuevo producto, la madre debe controlar cuidadosamente su estado. Si el bebé absorbe bien el puré de frutas, la consistencia y el color de sus heces no cambiarán, la piel permanecerá rosada sin erupciones y la barriga estará suave. Solo teniendo en cuenta todos los factores anteriores, es posible transferir al niño a un nuevo producto o agregar otra fruta o verdura a un puré ya familiar. Pero acostumbrarse también llevará de una semana a diez días.

Qué puré de frutas elegir para los primeros alimentos complementarios: recomendaciones de los pediatras

Los padres deben recordar que todas las frutas disponibles para los clientes en las tiendas pueden serdividido en varios grupos según el grado de alergenicidad:

• Ligeramente alergénico. Estos incluyen peras y manzanas verdes, así como bayas como grosellas.
• Moderadamente alergénico. Las manzanas amarillas, los plátanos y los melocotones pertenecen a este grupo.
• Especialmente alergénico. Frutos rojos, incluidas las granadas y bayas silvestres.

¿Con qué puré de frutas debo empezar los alimentos complementarios? Naturalmente, los pediatras recomiendan usar manzanas o peras para la primera alimentación. Además, tanto esos como otros son mejores para elegir verde. Esto reduce el riesgo de desarrollar una reacción alérgica varias veces.

Por lo general, los frutos rojos se introducen en los alimentos complementarios después de un año, cuando el cuerpo del bebé se adapta a los diversos alimentos y platos preparados con ellos.

Puré comprado o hecho en casa: elegir

Entonces, ha decidido introducir el puré de frutas en los alimentos complementarios. ¿Qué es mejor, en frascos de la tienda o cocinados con tus propias manos? Las mamás en los foros discuten sobre esto casi hasta el punto de la ronquera, citando muchos argumentos a favor y en contra. Cada madre debe responder de forma independiente a la pregunta de qué puré de frutas es mejor para la primera alimentación. El artículo solo expresó los argumentos de cada lado.

Aquellos que apoyan la opción de alimentos complementarios a través de frascos de comida para bebés comprados en tiendas afirman que son una bendición para las mamás ocupadas. Después de todo, esto libera tiempo que tendría que dedicarse a limpiar y preparar verduras y frutas para hacer puré.

El surtido de papillas para bebés es muy amplio y el fabricante no tieneel concepto de fruta de temporada. Y esto es una gran ventaja.

También vale la pena considerar que el puré de papas se prepara de acuerdo con todos los estándares y todas las propiedades útiles se conservan en el producto terminado. Y además de esto, el riesgo de que microbios y microorganismos patógenos entren en el plato del bebé se reduce a casi cero.

Sin embargo, el puré de frutas comprado en la tienda también tiene sus desventajas. Las mamás, al comprar otro frasco colorido, no pueden estar absolutamente seguras de que las frutas se cultiven en un área ecológicamente limpia, y el fabricante no les agregó algo así.

Las mamás que prefieren hacer puré de frutas para la primera alimentación con sus propias manos notan que siempre tienen información completa sobre la frescura de las frutas, su madurez y calidad. Además, ahorran significativamente el presupuesto familiar, ya que la comida para bebés comprada en la tienda siempre es bastante cara.

Sin embargo, el puré casero también tiene sus inconvenientes. Y se refieren a materias primas para la preparación de alimentos para bebés. Por lo general, se compra en una tienda, lo que significa que las mamás no pueden estar completamente seguras de que se cultiva sin la adición de productos químicos.

¿Cómo elegir un tarro de puré de frutas para bebés?

Si decide alimentar a su bebé con puré comprado en la tienda, no descuide los consejos sobre la elección de alimentos.

Por lo general, el puré de papas se vende en frascos de vidrio y hojalata. La primera opción es más respetuosa con el medio ambiente, pero sin observar las reglas de almacenamiento, se pierden sustancias útiles en el producto. Es mejor cuando el frasco de vidrio está envuelto en un paquete opaco.

No seas perezoso antes de comprarlea la información sobre la composición, las restricciones de edad y la fecha de caducidad del producto.

No es raro ver en el puré de frutas componentes como el almidón y la vitamina C. Esta última actúa como conservante natural, mientras que la segunda reduce significativamente la digestibilidad del puré por el estómago del bebé.

Entre la amplia gama de purés de frutas, los padres identifican varios productos que les encantan a los bebés y que son excelentes para las primeras comidas:

• "Peras Williams". Este puré, suministrado a los estantes rusos por Gerber, se digiere perfectamente con migas de cuatro meses y no contiene componentes extraños además de la vitamina C.
• Puré de manzana con requesón. Este producto de "Spelenok" se puede administrar a bebés a partir de los seis meses. Contiene requesón sin grasa, que le da un sabor especial al puré de frutas.
• Puré de frutas con nata. La empresa Tema ofrece a los bebés de seis meses un delicioso producto elaborado a base de manzanas, melocotones, nata y azúcar.
• Puré de pera. Este producto de "Human" se puede dar a niños a partir de los cuatro meses. El puré no contiene más que peras cultivadas de acuerdo con todos los estándares de la UE.

Características de hacer puré casero

El puré de frutas hágalo usted mismo para la primera toma es muy fácil de preparar. Las frutas siempre se pelan y se cortan en cubos pequeños. Lo mejor es cocinar al vapor, pero en casos extremos, puede recurrir a la ebullición. No debe haber más de dos cucharadas de agua en la cacerola, y el proceso en sídura unos diez minutos. Al baño maría, las frutas tampoco deben cocinarse en exceso: quince minutos serán suficientes.

Las materias primas listas para usar se pueden amasar con un tenedor o colocar en una licuadora. Al niño se le debe ofrecer puré de papas tibio.

Recuerde usar utensilios separados durante la cocción y mantenga a las mascotas fuera de la cocina.

El puré preparado no necesita ser endulzado. Los bebés que ya han apreciado el sabor de las frutas pueden triturar en forma de mezcla con verduras. En tales platos, es bueno usar calabaza y, por ejemplo, calabacín.

Cocinar para el bebé en casa

A los niños les gusta mucho el puré de pera. Se prepara de manera idéntica a la descripción de la sección anterior, pero aquí hay varios secretos. No todos los bebés responden bien a los granos en el puré de papas, y una pera tiene una consistencia similar, que se conserva incluso cuando se ralla. Por lo tanto, no sea demasiado perezoso para golpear la fruta en una licuadora dos o tres veces. Para que el plato sea más fácil de digerir, añade un poco de mezcla de leche o caldo de pera al puré.

Intente hacer puré de calabacín y manzanas para las migas. Esta opción es ideal incluso para personas alérgicas y es un depósito de vitaminas. El calabacín contiene potasio. Esta sustancia ayuda al músculo cardíaco a trabajar. Las manzanas contienen sustancias como yodo, fósforo, hierro y vitamina C. Juntas, protegen al bebé de resfriados y enfermedades virales. El calabacín al vapor tarda diez minutos y las manzanas unos quince. Para una cocción normal, debe agregar cinco minutos al tiempo indicado.

El mango es una fruta exótica y no se vende en todosTienda. Pero si tiene la oportunidad de comprar mangos maduros, asegúrese de triturarlos para obtener migas. Esta fruta contiene doce aminoácidos, uno de cuyos agradables efectos secundarios es la normalización del sueño. El puré se prepara a partir de frutas frescas. Se cortan en cubos y se mezclan en una licuadora con dos cucharadas de agua hervida. Luego, el puré resultante se calienta en la estufa, pero no se lleva a ebullición. Hay que ofrecer al bebé tibio.