Año Nuevo y Navidad en Polonia
Año Nuevo y Navidad en Polonia
Anonim

En Polonia, la Navidad es una de las principales festividades del año, al igual que la Pascua. Una gran cantidad de tradiciones están asociadas con su celebración, que todos los polacos intentan honrar. La fecha de Navidad en Polonia coincide con la celebración en otros países europeos y los EE. UU., el 25 de diciembre. El Año Nuevo se celebra aquí en la noche del 31 de diciembre al 1 de enero y se llama Día de San Silvestre.

¿Qué es Vigilia?

Los polacos llaman a la vigilia de Nochebuena. En este día, todas las personas intentan crear un ambiente cálido y acogedor a su alrededor, evitar los escándalos con todas sus fuerzas. En Polonia, creen: cómo pasas la Nochebuena es cómo vivirás todo el próximo año.

Según la tradición, toda la familia se sienta a la mesa en Nochebuena. Es mejor si antes todos defendieron el servicio en el templo. La cena de vigilia completa el Adviento, por lo que los platos en la mesa todavía están en cuaresma. Por tradición, un mantel blanco como la nieve debe colocarse sobre la mesa y paja debajo.

escena católica navideña
escena católica navideña

Este es un homenaje al establo y pesebre donde nació Jesús. Por lo general, la NavidadPolonia y las tradiciones son conceptos inseparables.

Sitio libre en la mesa navideña y pago

Los polacos siempre dejan un lugar libre en la mesa festiva, que se sirve con cubiertos. Esta creencia tiene sus raíces en un pasado lejano. Anteriormente se creía que esto se debe a la antigua tradición de dejar un lugar para el alma en el velorio. Ahora el espacio libre está más asociado con un viajero. Y como dicen en Polonia, no se sabe quién será este viajero, y si será el mismo Jesús.

Oplatek es pan sin levadura, que simboliza el cuerpo de Cristo en la fe cristiana. La fracción de este pan en Navidad en Polonia es una de las tradiciones más importantes. La división comienza con el cabeza de familia, después de lo cual cada miembro parte y le da a su vecino un pago para separarse de su parte.

Otras mesas tradicionales para Vigilia

Durante mucho tiempo ha sido costumbre invitar a un número par de personas en Nochebuena. Le tenían especial miedo al número 13 y lo evitaban de todas las formas posibles. Pero si el número de invitados seguía siendo impar, invitaban a otro. Los pobres llamaban a un vecino solitario y los ricos llamaban a un clérigo. Los invitados se sentaron a la mesa ya sea por edad o por posición en la sociedad.

Tradicionalmente, se colocaba un número impar de platos sobre la mesa en Nochebuena.

mesa navideña polaca
mesa navideña polaca

En los viejos tiempos, los campesinos ponían 5 o 7 platos, los ricos - 9 y la nobleza - 11. También se permitía la presencia de 12 platos en la mesa, ya que este número es igual al número de apóstoles.

Mucha gente va a Europa en Navidad para familiarizarse con las tradiciones locales y sentir el espíritu navideño. Perolos turistas deben saber de antemano cómo funcionan las tiendas en Polonia en Navidad. La mayoría permanecerán cerrados los días 25 y 26 de diciembre, 1 y 6 de enero, Día de los Reyes Magos.

Lo que se sirve en la mesa en Navidad

Ahora es costumbre servir 12 platos en la mesa, según el número de apóstoles. El invitado debe probar cada plato, pero no comer en exceso. La sopa abre la fiesta. Puede ser de champiñón, pescado, almendra o lino. Borscht también es popular. Tradicionalmente, los platos de kutya, bigos y pescado no están completos.

Lo más destacado del programa navideño en Polonia es la carpa. Su cabeza debe ser devorada por el dueño, esto demuestra respeto por él. Después de que se come la carpa, el dueño de la casa pone sus escamas en su billetera. Se cree que esto traerá felicidad y bienestar financiero a la casa.

Cada plato en la mesa lleva tradicionalmente una carga semántica. La amapola debe estar presente (por ejemplo, rollo de semillas de amapola). Él traerá paz a la casa y una buena cosecha. Este ingrediente también se agregó a kutya. También contenía trigo como símbolo de vida y miel como símbolo de la victoria del bien sobre el mal. En la actualidad, incluso si la anfitriona no prepara kutya para Navidad (en Polonia), siempre pone sus componentes sobre la mesa por separado.

Navidad en Polonia
Navidad en Polonia

Ahora la familia reunida en la mesa en Nochebuena charlando y riendo alegremente, discutiendo todas las novedades. Anteriormente estaba prohibido. Toda la cena transcurrió en silencio, y solo la anfitriona podía siquiera levantarse de la mesa cuando terminaba tal o cual regalo.

Por supuesto, no sin postre. En sucomo es costumbre servir favernhuha - galletas con miel y nueces, así como pastel de chocolate.

La primera estrella y la edlka son tradiciones navideñas integrales en Polonia

Era posible invitar a la gente a la mesa polaca, repleta de ricos platos, solo después de que la primera estrella se hubiera elevado en el cielo. Los católicos han seguido claramente esta regla desde hace mucho tiempo, y no se ha olvidado incluso ahora. Esta tradición proviene de la salida de la Estrella de Belén, cuando los Reyes Magos encontraron al Salvador recién nacido en el pesebre.

Edlka es la parte superior de abeto o pino. En Polonia, siempre colgaba debajo del techo y protegía a los dueños de la casa de los malos espíritus. Ahora ha sido reemplazado por un abeto completo o sus ramas.

árbol de Navidad
árbol de Navidad

Los árboles de Navidad y Año Nuevo en Polonia echaron raíces no hace mucho tiempo. Solo en el siglo XVIII apareció en el país la mención del abeto como árbol de Navidad. Al principio, la iglesia polaca no apreció la idea, pero pudo cambiarla rápidamente a su manera. Las manzanas en el abeto comenzaron a simbolizar la fruta prohibida del Jardín del Edén, la estrella en la parte superior: la Estrella de Belén. El árbol de Navidad permanece en los hogares polacos hasta el 6 de enero.

Es imposible no mencionar otra tradición navideña que se ha arraigado no solo en Polonia: dar regalos. Por supuesto, en esta festividad brillante, es costumbre dar regalos a las personas más cercanas.

¿Qué pasó después de la fiesta?

Lo que sucedió después de la cena de gala desafió una sola descripción. Todas las partes del país tenían sus propias tradiciones. Solo había una cosa en común: todos los restos de la comida debían entregarse inmediatamente a las mascotas. la prioridad eraanimales con cuernos Se cree que los representantes de este tipo de criaturas vivientes estuvieron presentes en el nacimiento del Salvador y recibieron el don del habla. De ahí viene la tradición de la mesa de Cuaresma para la Navidad católica en Polonia.

Después de la fiesta, a la gente todavía le encanta cantar villancicos.

villancicos en Polonia
villancicos en Polonia

Los titiriteros van de casa en casa con mayor frecuencia en los pueblos polacos. Eligen el disfraz de una cabra como símbolo de fertilidad, una cigüeña como símbolo del Año Nuevo o un oso como símbolo de las fuerzas de la naturaleza. La tradición popular polaca ha logrado preservar una gran cantidad de canciones navideñas que todavía son populares hoy en día. Los niños cantan debajo de las mesas para que haya gallinas, y el dueño "asusta" a los árboles frutales del jardín con un hacha. Los programas de aficionados que representan historias del Evangelio también son populares.

En algunas regiones del país, después de la festividad, era costumbre ir al cementerio a honrar la memoria de los familiares fallecidos.

Año Nuevo en Polonia

El artículo ya ha descrito en detalle cómo se celebra la Navidad en Polonia. La festividad de Año Nuevo, que se celebra en la noche del 31 de diciembre al 1 de enero, no pasará desapercibida. Muchos turistas prefieren visitar el país en este momento, porque todas las ciudades están envueltas en un ambiente divertido y festivo. Las fiestas populares, los carnavales son muy atractivos tanto para los turistas como para la población local. Los huéspedes de la ciudad pueden celebrar el Año Nuevo o el Día de Silvestre (como se dice en Polonia) y en los coloridos restaurantes locales que ofrecen un programa interesante y cocina nacional. Un turista debe recordar cómo funcionan en Polonia en Navidad - tiendascerrado los días festivos 25 y 26 de diciembre, 1 y 6 de enero.

En la víspera de Año Nuevo, los polacos caminan ruidosamente: la música a todo volumen, los cantos y las risas se escuchan por todas partes, y los coloridos e impresionantes fuegos artificiales están atronando.

Tradiciones del año nuevo polaco

En el Año Nuevo, tradicionalmente se lleva a cabo una serie de carnavales en el país. Espectáculos, bailes y bromas inundan literalmente las calles de la ciudad. Además, los polacos organizan "Kulig": este es un baile circular del trineo, sin el cual ni un solo año puede funcionar.

año nuevo en polonia
año nuevo en polonia

Después de divertirse al aire libre, los polacos se acercan al fuego. Aquí todos disfrutan de salchichas fritas. También en días festivos se acostumbra hornear broza, donuts, y el último día de carnaval todos comen arenque.

Los polacos prefieren Gzhanets (similar al vino caliente) entre las bebidas. En la capital se vende en todos los rincones y todo turista está simplemente obligado a probarlo. Se vierte de barriles de madera, lo que gusta especialmente a los invitados de Varsovia. El Año Nuevo es ruidoso aquí.

Si valoras más la comodidad, entonces ve a la ciudad de Cracovia. Aquí suelen pasar el tiempo no en las festividades callejeras, sino sentados tranquilamente en los restaurantes.

Una excelente idea sería celebrar el Año Nuevo en la estación de esquí de Zakopane. Aquí van a esquiar y hacer snowboard, andar en trineo y patinar. No se puede perder el paseo en tranvía de montaña.

Si sueñas con unas vacaciones en Europa, Polonia es una excelente opción, porque hay mucho que ver y los precios son más bajos que en otros países.

Símbolos de las fiestas - San Nicolás y Silvestre

Para los rusos un símboloEl milagro de Año Nuevo es el Papá Noel favorito de todos. Los polacos también tienen ese carácter: este es San Nicolás. Este es un abuelo encantador y trabajador, una reunión que esperan todos los niños del país. El 6 de diciembre es el día de San Nicolás. En esta festividad, los niños reciben regalos y esperan la llegada de Nicolás en Navidad. Creen que los regalos se dan solo a los niños obedientes, por lo que intentan portarse bien.

San Nicolás
San Nicolás

El símbolo del Año Nuevo en Polonia es San Silvestre, un obispo romano que murió en el año 335. En ese momento, el mundo católico se sumió en el pánico: todos creían que se acercaba el fin del mundo, y la formidable serpiente Leviatán saldría del mar y lo devoraría todo. Luego, la gente encontró un protector: se convirtieron en San Silvestre. Según la leyenda, logró derrotar a Leviatán y salvó al mundo.

Como puede ver, las tradiciones navideñas en Polonia son fuertes y han podido pasar a través de los siglos. Pero lo más importante para los polacos es pasar la noche de Navidad en familia. Muy pocas personas se permiten celebrar esta fiesta fuera de casa.

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