¿Pueden las mujeres embarazadas engordar: beneficios y daños, efectos en el cuerpo de la madre y el feto, consejos de terapeutas?

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¿Pueden las mujeres embarazadas engordar: beneficios y daños, efectos en el cuerpo de la madre y el feto, consejos de terapeutas?
¿Pueden las mujeres embarazadas engordar: beneficios y daños, efectos en el cuerpo de la madre y el feto, consejos de terapeutas?
Anonim

Durante el embarazo, hay un cambio gradual en las preferencias gustativas. A menudo, lo que una mujer no comió en el período anterior al embarazo, durante el parto, realmente quiere hacerlo, y viceversa. Esto se debe a la constante reestructuración del cuerpo y a los cambios que se producen en él.

Delicioso, delgado y fragante tocino con papas hervidas o simplemente un trozo de pan negro, ¿no es un sueño? Salo no es un producto tan simple como podría parecer. Averigüemos si la grasa puede estar embarazada, cómo afecta al cuerpo y qué aconsejan los expertos.

Comer durante el embarazo

Dieta equilibrada
Dieta equilibrada

Uno de los componentes principales de un embarazo saludable es una nutrición adecuada. Durante este período, la comida debe estar lo más saturada posible de vitaminas y microelementos necesarios para la madre y el bebé. Muchoscreen que una mujer embarazada debe comer el doble. Esta es una opinión errónea, que al final del término conduce a la obesidad y a muchas enfermedades.

Mientras que la mujer promedio debería consumir entre 1700 y 2000 calorías, una mujer embarazada debería consumir alrededor de 2500 calorías al día al mismo tiempo. Esta es la cantidad de energía necesaria para una madre y su hijo. Parte de las calorías se destina a la creación y desarrollo de la placenta, el saco amniótico, las membranas y el útero.

Durante el embarazo de un niño, aparecen depósitos de grasa, esto es normal, pero dentro de lo razonable. Esto se debe a la necesidad del cuerpo de acumular energía adicional para el período de lactancia. A partir de las 10 a 12 semanas, la mujer debe aumentar de peso gradualmente, este proceso finaliza a las 32 semanas. La mayor parte de la grasa permanece en la cintura, las caderas y las nalgas. En el proceso de nutrición, debe recordar que ahora está comiendo no solo para usted, sino también para el bebé, lo que significa que no necesita permitirse demasiado. Ahora pasemos a la pregunta principal, ¿es posible que las mujeres embarazadas engorden?

Propiedades útiles de la grasa

La mayoría de las veces se utilizan dos tipos de manteca de cerdo: salada y ahumada. No importa cuál sea, los beneficios de la manteca de cerdo para las mujeres embarazadas son saturar el cuerpo con ácidos grasos como el palmítico, linoleico y oleico, así como con vitaminas A, E, D.

Curiosamente, la grasa se puede usar no solo adentro, sino también afuera. Alivia quemaduras, artritis, congelaciones, eczemas y mastitis. También puede aliviar el dolor de muelas, eliminar toxinas del cuerpo. ¿Pueden las mujeres embarazadas comer salo? O es mejor dejarlopara uso en exteriores?

La inclusión regular de grasas en la dieta le permite hacer que el hígado sea más saludable. En combinación con el ajo, todas las propiedades de la grasa comienzan a trabajar más y más rápido. Además del hígado, la grasa tiene un efecto positivo en el sistema cardiovascular. El producto contiene selenio, que es necesario para mujeres embarazadas, mujeres lactantes y atletas. Se puede concluir que la grasa es simplemente necesaria para las mujeres embarazadas, pero ¿realmente es así? Abordemos los aspectos negativos del producto.

Grasa nociva para una mujer embarazada

manteca frita
manteca frita

Durante el embarazo, es extremadamente importante mantener una dieta equilibrada y llena de elementos útiles.

  • El contenido calórico de los alimentos no debe ser alto, y la manteca de cerdo es uno de los alimentos más ricos en calorías conocidos por el hombre. 100 gramos de comida contienen 700 kcal, esta es una gran cifra. Por lo tanto, es muy importante limitarse a sí mismo en tales alimentos. De lo contrario, habrá un aumento de peso constante, lo que no conducirá a nada bueno. Se permite comer una pieza de tocino al día. Es esta porción la que beneficiará a la futura madre y al niño, y no dañará.
  • La segunda desventaja, no menos importante, es la capacidad de las grasas para aumentar el colesterol, y por lo tanto formar placas. Incluso si una mujer realmente quiere un poco de grasa, no debe permitírselo más de 2 veces por semana.
  • En la grasa salada hay una gran cantidad de sal, lo que contribuye a la retención de agua en el organismo ya la aparición de edemas. En ahumados esta sal es aún más. Además, la manteca de cerdo ahumada comprada puede contenerproductos químicos, especialmente si el producto ha sido ahumado con humo líquido. Después de usar dicho producto, uno siente pesadez en el estómago y dolor, lo que afecta negativamente la condición tanto de la futura madre como del niño.

Manteca de cerdo salada

manteca de cerdo salada
manteca de cerdo salada

¿Pueden las mujeres embarazadas comer manteca de cerdo salada? Cuando se trata de este tipo de cocción, debe tener en cuenta dos factores:

  1. Mayor contenido calórico, en comparación con otro tipo de productos. Cien gramos de grasa salada en términos de valor energético equivalen a una porción completa de una persona. Es poco probable que una mujer embarazada pueda limitarse a un trozo de grasa, por lo que el valor de una comida en su conjunto se superará significativamente en comparación con la norma.
  2. Altos niveles de sal. La preparación de la manteca de cerdo se produce con la inclusión de una gran cantidad de sal. Una vez en el cuerpo, dicha grasa retiene agua y forma edema, lo que empeora significativamente el bienestar general durante el embarazo.

No es recomendable que las mujeres embarazadas consuman manteca de cerdo salada, es mejor dar preferencia a un producto generalmente sin sal o poco salado. El tamaño de la porción no debe exceder los 30 gramos, para que las calorías adicionales no "pesen" la comida.

Manteca de cerdo ahumada

manteca de cerdo ahumada
manteca de cerdo ahumada

Parecería que si la manteca de cerdo salada tiene inconvenientes tan importantes, la manteca de cerdo ahumada carece de ellos, pero no es así. El proceso de ahumado es uno de los más dañinos, porque produce una gran cantidad de sustancias nocivas: carcinógenos.

El tocino ahumado comprado contiene sabores, colorantes, aditivos yconservantes Hacen que la comida sea pesada y afectan negativamente al hígado, los riñones y otros órganos digestivos. Sin embargo, puede haber aditivos en el producto que causen una reacción alérgica. Se debe prestar especial atención al ahumado en frío en detalle. Afecta a la formación de isótopos radiactivos.

¿Pueden las mujeres embarazadas comer manteca de cerdo ahumada? Es más dañino que salado, por lo que es mejor excluir este tipo de productos de la dieta durante el embarazo y la lactancia. Si las desventajas de la manteca de cerdo salada se pueden neutralizar de alguna manera, entonces la manteca de cerdo ahumada no se puede arreglar.

Siga las pocas reglas que le damos a continuación y su producto favorito no le hará daño.

¿Cómo comer manteca de cerdo?

cocina salo
cocina salo

¿Pueden las mujeres embarazadas comer grasas? Notamos las propiedades beneficiosas y dañinas de la grasa, lo que significa que concluimos que todo es bueno con moderación.

  • Puedes comer grasa cuando estás embarazada e incluso necesitarla, pero con moderación. Si realmente quieres, no más de 2 veces por semana.
  • El tocino frito, los llamados chicharrones, está estrictamente prohibido. Durante el proceso de tostado, se libera una gran cantidad de elementos nocivos que tienen un efecto negativo en la mujer embarazada.
  • Está prohibido comer tocino con condimentos, especias, conservantes y saborizantes.
  • La mejor opción para la grasa es hervida, no contiene mucha sal y microbios dañinos que pueden causar problemas estomacales.
  • Es recomendable enjuagar el producto salado para reducir el nivel de sal. En general, es recomendable cocinar la grasa usted mismo, así sabráque no contiene nada dañino y que es absolutamente seguro.

Contraindicaciones

Contraindicaciones para el uso de grasas
Contraindicaciones para el uso de grasas

Hay casos en los que, aún con las recomendaciones anteriores, no se puede comer manteca de cerdo:

  1. Sobrepeso, que era incluso antes del embarazo, y en el proceso aumentó o permaneció en la misma marca.
  2. Enfermedad hepática.
  3. Problemas con el corazón y los vasos sanguíneos.
  4. Enfermedad renal.

Recuerde que durante el embarazo, los riñones experimentan una doble carga. Salo tiene un efecto negativo en los riñones incluso en una persona sana. Por lo tanto, presta atención al trabajo de estos órganos.

Los problemas con la vesícula biliar también pueden ser una contraindicación. La grasa animal es lenta y difícil de descomponer, y si hay problemas con la vesícula biliar, solo empeorarán.

Conclusión

Nutrición apropiada
Nutrición apropiada

¿Puede una mujer embarazada comer manteca de cerdo? Si no hay contraindicaciones, puede comer un trozo de grasa. Al mismo tiempo, no debe abusar de este producto, debe cumplir con las recomendaciones anteriores.

Si no está seguro de cómo reaccionará su cuerpo, es mejor abstenerse del producto por completo durante el embarazo y la lactancia. Recuerda que ahora tienes una doble responsabilidad, y todo lo que come tiene un fuerte efecto en el bebé. ¡Manténgase saludable y no se exceda!

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