¿Cuándo pueden los niños tomar sopa? Puré de sopa para niños. Sopa de leche con fideos para un niño

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:26

Muchos padres jóvenes están interesados en saber cuándo se les puede dar sopa a los niños, a qué edad es mejor agregar comidas líquidas a la dieta.

En los primeros meses de su vida, el bebé come leche materna o artificial, pero a medida que el niño crece, se necesitan alimentos complementarios para suministrar al organismo las vitaminas y nutrientes necesarios para la vida. Los médicos aconsejan empezar a incluir purés de verduras en la dieta del bebé primero. Se introducen gradualmente, comenzando con 1-2 cucharaditas. Al mismo tiempo, es imperativo controlar la reacción del estómago y los intestinos a ciertas verduras.

Por lo general, los médicos recomiendan comenzar con los alimentos complementarios, en promedio, a los 6 o 7 meses. El pediatra plantea la cuestión de la necesidad de nutrición adicional individualmente para cada niño. Depende del contenido de grasa y la calidad de la leche materna. Los artífices empiezan antes con los alimentos complementarios. Después de que el niño se acostumbre a comer purés de verduras, se les pueden agregar cereales y fideos, mucho más tarde los niños prueban la carne y los caldos.

En el artículo, consideraremos cuándo se les puede dar sopa a los niños, de qué productoslo mejor es cocinarlo. Para las madres jóvenes, daremos varias recetas diferentes y consejos útiles para hacer sopas. Prestemos especial atención a las sopas de leche y demos recomendaciones de expertos sobre alimentos complementarios con fideos.

Primera comida

Como se mencionó anteriormente, los primeros alimentos complementarios se dan a los niños en diferentes momentos. Se recomienda a las personas artificiales no antes de los 4 meses y a los bebés, cuando tengan seis meses. ¿Cómo puede una madre entender la necesidad de nutrición adicional? Mira al bebé. Si comenzó a pedir senos o a buscar un biberón con más frecuencia, está interesado en la comida para adultos y sabe cómo sentarse por un corto tiempo, entonces puede comenzar a darle purés de verduras para probar. El peso del bebé en el momento del destete debe duplicarse desde el nacimiento.

Es recomendable dar los primeros alimentos complementarios por la mañana, antes de amamantar. Esto permitirá observar la reacción de los intestinos durante el día. Por primera vez, cocine un puré de dos componentes para el bebé, por ejemplo, brócoli y calabacín, además, en agua y sin agregar sal. Dar la primera vez media cucharadita. La consistencia de tal puré debe ser líquida. Es mejor comprar una cuchara para niños, es mucho más estrecha de lo habitual, tiene una forma conveniente para una boca pequeña.

Después de la prueba, inmediatamente dan un pecho o una mezcla en un biberón. En los primeros alimentos complementarios, el niño debe sentirse bien, estar alegre. Si tiene problemas con su barriga, absténgase de los alimentos complementarios, pospóngalo hasta un momento más favorable. Si el bebé hace muecas y no quiere comer lo que se le ofrece, no insista ni fuerce la alimentación. Si todo salió bien yel cuerpo percibe perfectamente el nuevo alimento, luego aumenta gradualmente la cantidad de alimentos complementarios. Las sopas nuevas para un niño menor de 1 año ingresan solo después de 4-5 días. Puedes cocinarlos de coliflor, zanahorias, papas, calabazas y cebollas. Durante el mismo período, el niño también recibe purés de frutas elaborados con frutas locales: manzanas o peras.

Introducción de cereales y carnes

Tras la introducción de los alimentos complementarios en forma de purés de verduras, se van introduciendo paulatinamente las papillas. A partir de los ocho meses, al niño se le añade papilla de trigo sarraceno, maíz y arroz, pero sin leche. Se echan en una olla con verduras, tales sopas para un niño de 1 año se hierven en agua. Primero, se cocinan sin sal, luego se agrega una cantidad mínima, literalmente en la punta de un cuchillo.

El bebé prueba los productos cárnicos al mismo tiempo. Prepare al niño para la dieta de carnes magras de pavo, conejo, pollo o ternera. Por primera vez, agregue media cucharadita de carne hervida molida al puré de verduras. El caldo aún no se ha utilizado. Se ofrece pescado a un niño no antes de los 11 meses, y si hay alergia, incluso más tarde.

Ingredientes prohibidos para sopas

Las sopas-purés para niños deben contener únicamente vegetales naturales y carne fresca. No agregue especias, hojas de laurel, perejil o raíz de apio, así como hierbas secas picantes a la sartén. Los niños no deben cocinar sopas con fritos, chucrut y encurtidos, kharcho picante y mezcolanzas con carnes ahumadas y salchichas. La acedera y las espinacas no se recomiendan para niños menores de tres años.

Además, no puede cocinar borsch con la adición de pasta de tomate encaldo graso. Está estrictamente prohibido en la primera infancia cocinar sopas en cubitos de caldo, como Gallina Blanca, con la inclusión de mariscos y albóndigas de harina. Las sopas de champiñones no son deseables para los niños en edad preescolar, cualquier champiñón puede incluirse en la dieta solo a partir de los 7 años.

Consistencia de sopas para niños pequeños

A los niños pequeños les cuesta masticar alimentos sólidos, cualquier trozo que se cruce puede provocar tos en un niño. La primera alimentación con sopas se da en forma de puré. La sopa de puré es más fácil de masticar y tragar para un niño. Para prepararlo, utilice un empujador con agujeros o una batidora.

Para obtener una consistencia líquida, agregue un par de cucharadas de caldo de verduras al puré de verduras. Con el tiempo, la cantidad de líquido aumenta, y para el año no puede triturar las verduras, sino cortarlas en sopas en trozos pequeños, acostumbrando al niño a masticar.

Caldos -ni carne ni pescado- no se dan a un niño hasta los 3 años. La carne se hierve para las sopas por separado y luego se corta en sopas en trozos pequeños o se muele simultáneamente con otros ingredientes de la sopa. Si desea que la sopa sea más nutritiva, puede agregarle un poco de verdura o mantequilla. Un niño de 9 meses puede poner un poco de crema agria baja en grasa en la sopa.

Comida complementaria con fideos

A los 10 o 12 meses, el bebé ya puede masticar trozos de comida, por lo que puede intentar agregar pasta a la sopa. Primero, hierva los fideos pequeños por separado en agua y deje que el niño pruebe la nueva comida. Si el niño lo hizo bienmasticado, puedes añadirlo poco a poco a las sopas de verduras.

Al saber cuándo darle sopa de fideos a un niño, los padres se preguntan qué tipo de pasta se puede comprar para niños tan pequeños. Se recomienda elegir productos marcados con "A", elaborados con trigo duro. Son fáciles de encontrar por la inscripción durum en el paquete.

Un niño de 1 año pasa mucho tiempo en movimiento, gastando mucha energía. La pasta contiene carbohidratos complejos, vitaminas B, potasio, calcio y fósforo, así como los aminoácidos necesarios para la vida. Por lo tanto, los fideos se pueden agregar a la comida de un niño 2 o 3 veces por semana. Esto saturará al bebé y le dará la fuerza y energía necesarias para caminar y juegos activos.

¿A quién no se recomienda dar fideos?

Cuando a los niños se les puede dar sopa con pasta, ya lo sabes. Veamos casos en los que esto no es necesario. Debe limitar los fideos en las siguientes situaciones:

• Si el niño tiene tendencia al estreñimiento.
• Si tiene diabetes.
• Si el peso del bebé tiene sobrepeso.
• Si tiene una reacción alérgica al gluten.

También me gustaría advertir a los padres jóvenes que a los bebés nunca se les debe dar fideos instantáneos.

Sopa de fideos con leche para bebé

Los primeros alimentos complementarios con sopas de leche no se preparan con leche entera, sino que se diluyen con agua. Algunas personas cocinan estos platos con leche en polvo o leche condensada. Aen el primer caso, debe diluir la mezcla con agua y revolver hasta que el polvo seco se disuelva por completo. En el segundo, por 1 cucharadita. leche condensada, agregue 500 ml de agua, de lo contrario la sopa resultará demasiado dulce.

Veamos una receta de sopa (para niños menores de 1 año) de leche y fideos. Para prepararlo necesitarás 1 litro de agua, un vaso de leche y 50 gramos de fideos. Vierta la pasta en agua hirviendo y mezcle inmediatamente para que no se pegue. Hervir durante 6-8 minutos y colar a través de un colador o colador. Hervir la leche en un bol y poner los fideos hervidos en ella. Deja que hierva un par de minutos y ya puedes apagar el fuego. Ponga un pequeño trozo de mantequilla en un plato de sopa. Cuando la sopa se haya enfriado, puede darle a su hijo un buen desayuno.

Sopa de verduras

¿Qué sopas puede un niño como primera comida? Ahora sabe que al principio al bebé solo se le dan sopas de puré de verduras. Considere la receta de una deliciosa sopa para un bebé a la edad de 7 meses. Necesitarás los siguientes productos:

• media zanahoria;
• una patata pequeña;
• rodaja de remolacha;
• la mitad de una cebolla pequeña;
• 1 cucharadita aceite vegetal;
• 1 ramita de eneldo.

Las verduras se pelan y se lavan con agua residual. Luego cortar en trozos pequeños y cocinar hasta que estén tiernos. Se logra una consistencia de puré con una licuadora. Si la sopa es demasiado espesa, agregue 1 cucharada. yo Caldo de vegetales. Verter al finalmantequilla y remover con una cuchara. No se echa sal.

Sopa de carne con coliflor

Para preparar la próxima sopa para un niño de un año, necesitarás dos inflorescencias de coliflor y media patata. Las verduras se cortan en trozos y se vierten con agua hasta cubrirlas por completo. Hervir hasta que esté hecho. El arroz y el filete de pollo se cocinan por separado.

Agregue 1 cucharadita a las verduras preparadas en la sopa para niños. arroz hervido y un pequeño trozo de pollo. Luego, todos los componentes constituyentes deben molerse con una licuadora. Si es necesario, añade un par de cucharadas más de caldo de verduras. Al servir, poner una cucharadita de crema agria o un trozo de mantequilla.

Sopa de verduras con fideos y albóndigas de pollo

Averigüemos primero a qué edad un niño puede comer sopa con albóndigas. A pesar de que son tiernos y suaves, se recomienda cocinar una sopa de este tipo solo a partir de 1,5 años. Todavía no se agrega sal, sin embargo, si al bebé no le gusta la sopa completamente sin sal, puede poner un poco. La composición de la sopa incluye los siguientes productos:

• filete de pollo;
• 1 patata;
• media zanahoria;
• 1 cebolla pequeña;
• verduras - una ramita de eneldo y perejil;
• fideos - 50 gramos.

Moler el filete de pollo en carne picada. Pelar las verduras y ponerlas a hervir en forma picada. Después de 5 minutos, abra la tapa de la olla y, habiendo formado bolas de carne, bájelas suavemente a la sopa. 5 minutos antes de apagar el fuego, agregue los fideos y revuelva suavemente para evitarromper las albóndigas. Al final, agregue las verduras finamente picadas.

En el artículo, examinamos en detalle cuándo se les puede dar sopa a los niños, cómo prepararla adecuadamente para bebés de hasta un año y presentamos a su atención varias recetas de deliciosos platos lácteos y de carne.