Kuksa finlandés de madera: ¿qué es?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:58

Los productos de los artesanos populares siempre causan admiración y sorpresa. Esto también se aplica a la taza kuksa nacional finlandesa, que ciertamente está hecha de madera natural. Sin embargo, hoy en día, un producto con un nombre inusual para una persona rusa se puede comprar fácilmente no solo en Finlandia, sino también en una buena tienda de recuerdos rusa. Y si tiene ciertas habilidades para trabajar con madera, herramientas simples y un deseo, puede hacer un kuksa usted mismo.

Características de los platos

La primera pregunta que surge en una persona cuando escucha la palabra desconocida kuksa: "¿Qué es?" De hecho, un kuksa es una taza profunda o un cucharón de gran capacidad hecho de una sola pieza de madera natural. Los finlandeses tradicionalmente le dan kuksa a un recién nacido. Posteriormente, este plato casero maravilloso y conveniente acompaña a una persona durante toda la vida, lo que tiene un significado especial: para los finlandeses, kuksa es un símbolo de inseparabilidad con sus raíces.

Los tamaños de kuksa finlandeses varían desde muy pequeños, por ejemplo, desde tazas para niños, diseñadas para 50-100 ml de líquido, hasta cucharones de medio litro,soperas y otros recipientes para bebidas frías o calientes. Pero, en cualquier caso, estos platos son ligeros, irrompibles y, por lo tanto, muy convenientes para llevarlos de viaje o de paseo por el bosque.

La forma de un kuksa clásico se asemeja a una taza con un agujero para los dedos. Por lo general, se adjunta una correa de cuero al ojal, con la que se pueden colgar los platos del cinturón. Es por eso que muchos residentes de los bosques del norte perciben el kuksu no solo como un recipiente conveniente para beber, sino también como un atributo necesario de la vestimenta nacional.

¿De qué están hechas las tazas?

El único material posible para hacer kuksa es la madera natural. Además, los finlandeses suelen utilizar suvel o burl de abedul. Este crecimiento en una rama o tronco de árbol se asemeja a un cuenco redondeado, lo que simplifica enormemente la fabricación de una taza. Otra pregunta: ¿por qué abedul? Esto es bastante comprensible. En primer lugar, la madera de abedul es finamente porosa, lo que significa que los platos absorberán menos suciedad y restos de comida. En segundo lugar, para kuksa (lo que es, descrito anteriormente), la superficie interna debe ser redondeada. Y la madera blanda de abedul se ve afectada fácilmente por un cortador de cucharas, una herramienta especial con la que se "saca" el "interior" del futuro cuenco, o más bien, se ahueca el "interior".

mi.largos en el tiempo y ocurren a bajas temperaturas. Esto evitará que la taza se agriete durante la producción y el uso.

Características del diseño

La singularidad de cualquier pieza de arte popular en su decoración. Para darle a la kuksa un atractivo y una fuerza adicional, la superficie exterior del producto terminado se impregna con aceite (el lino es ideal en este caso), se decora con adornos o incrustaciones e incluso se barniza. Otra forma de hacer que el kuksa sea único es decorarlo con un botón inusual, por ejemplo, en forma de perdiz. Además, el botón también tiene un valor práctico: con su ayuda es mucho más fácil sujetar la correa al cinturón.

Los finlandeses suelen utilizar una pequeña cuchara de madera o un cuerno como decoración adicional para kuksa; se sujetan a una correa que sujeta la taza al cinturón.

¿Para qué sirve la taza?

Por lo general, el kuksu (lo que es, todo el mundo ya lo sabe) se usa como recipiente para bebidas. ¿Será agua fría de manantial o café caliente? Tal vez no importe. Las únicas excepciones son las bebidas alcohólicas, ya que el alcohol seca mucho el árbol. Aunque una taza kuksu de madera con una forma conveniente se puede usar, por ejemplo, como sopera o plato hondo, esto es especialmente cierto cuando se pesca, se hace senderismo o durante las "salidas a la naturaleza".

¿Cómo cuidar el producto?

Kuksa hecho por maestros debe estar preparado para su uso. Los maestros que saben mucho sobre estos utensilios primero verterán café recién hecho en una taza nueva ymanténgalo allí durante un par de minutos. Luego se escurre el líquido, se deja secar el bizcocho durante un par de horas y, finalmente, se “frota” el café molido en la superficie interior del bol. Esto ayudará a dar a los platos un agradable tono oscuro y brillo. Pero el secreto no es solo este: el aceite contenido en los posos del café se convertirá más tarde en una especie de protección para las paredes internas de la taza.

Para el tratamiento de las paredes exteriores, es adecuado cualquier aceite comestible (aunque el de linaza sigue siendo preferible) que pueda polimerizarse en un futuro cercano. En el futuro, protegerá el kuksa de la suciedad y facilitará el lavado.

Dado que la taza finlandesa está hecha completamente de madera, no se recomienda lavarla con detergentes. Suele ser suficiente enjuagar los platos con agua limpia y dejarlos secar.

Por cierto, cuando usas kuksa por primera vez, las bebidas pueden adquirir un regusto específico. Sin embargo, esto no significa en absoluto la mala calidad de la taza: pronto desaparecerá el regusto. Una excepción puede ser el olor y el sabor del aceite rancio, especialmente cuando se usan bebidas calientes; esto indicará que el interior del recipiente se trató con aceite e incluso de mala calidad. Y ahora sus partículas caen en el líquido.

Dignidad de una taza finlandesa

Ligera, cómoda, respetuosa con el medio ambiente y con sabor nacional: todo esto se puede decir de la taza kuksa de madera. Lo que es para los pueblos del norte que pasan mucho tiempo en el bosque o en el río es bastante comprensible.

• Kuksu se puede sujetar a tu cinturón y llevar siempre contigo, notemiendo que se rompiera.
• La taza es perfecta para beber agua fría de manantial en el bosque o preparar un café fuerte junto al río.
• La madera siempre se mantiene caliente, lo que significa que no hay que temer que en condiciones de frío extremo los bordes de las galletas se “congelen” hasta los labios. Y viceversa, puede tomar con seguridad un kuksa en el que se vierte té o café caliente; definitivamente no le quemará las manos.

Aquí está, kuksa finlandés: una taza de madera que puede volverse indispensable en el hogar de cada persona.