2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:38
Diseñar un menú de boda es un momento importante en la preparación de la celebración. Naturalmente, en la mayoría de las bodas rusas y ucranianas hay una gran cantidad de alcohol y los invitados deben comerlo. El artículo lo ayudará a elegir recetas de canapé para la mesa navideña. Aquí puede leer una variedad de recetas para cocinar bocadillos de pescado, carne y vegetales.
Canapés de boda con queso
- La combinación de uvas blancas y queso duro se considera la más deliciosa. Quizás por la facilidad de preparación y el sabor inusual. Solo necesitas perforar un cubo cuadrado de queso y una uva con una brocheta o un palillo.
- ¿Y por qué no usar el queso favorito de todos al preparar canapés para una boda? Aquí puede agregar pimiento y pepino con tomates cherry. Tomar un trozo (cubo) de un poco de pan negro tostado, ponerle queso, medio tomate y un trozo de pepino.
- Ahora una receta un poco más complicada. Cocine un delicioso queso frito en brochetas. rebanar el quesocubos de suluguni (dos centímetros), rebozar en harina. Luego prepare una mezcla de dos huevos de gallina y dos cucharadas de leche. Mojar el queso en la mezcla y freír en abundante aceite hasta que esté ligeramente dorado. ¡Ten cuidado de no cocinar demasiado!
Canapés de boda con carne
- El jamón y el requesón se complementan maravillosamente. Haga el relleno mezclando requesón (sin azúcar) y eneldo picado. Envolver todo en jamón cortado en lonchas finas y pinchar con un palillo.
- El canapé con salami, tomates cherry y queso duro es perfecto para los licores. Solo pincha los ingredientes anteriores con un pincho.
- Hornee la carne de cerdo especiada en papel de aluminio y córtela en cubos pequeños cuando se enfríe. Dobla los canapés de la siguiente manera: una pequeña tostada, luego un cubo de carne, una rodaja de limón. Resultará muy inusual y sabroso.
- Hervir la pechuga de pollo, cortada en cubos. Este canapé consta de dos ingredientes: pollo y piña. Si se perfora con un palillo, se puede decorar con eneldo.
Canapés de boda de mariscos
- Hervir un huevo de codorniz o de gallina y, cortándolo por la mitad, quitarle la yema (quizás parte de la proteína). Ponga caviar rojo en el "bote" terminado. Decorar.
- Compre tartaletas preparadas en la tienda o hornéelas usted mismo. Ponga un poco de aceite o mayonesa baja en grasa en el fondo de la tartaleta. Aquí hay dos opciones: puedes poner caviar o chips de salmón (en escabeche) encima. Tu decides. Decora estos canapés con eneldo.
- Compra fichas(incluso círculos) y ponerles un poco de mayonesa y caviar rojo o negro.
Canapés de boda con ensalada
Aquí todo es sencillo: poner cualquier ensalada en tartaletas, que no contengan ingredientes muy grandes, y decorar. A menudo, se pone una ensalada de palitos de cangrejo, pescado rojo o caviar en tartaletas. Es mejor si se incluye mayonesa en la composición. Conectará bien todos los componentes y no saldrán volando de las cestas ni se desmoronarán.
Canapés de boda: foto
Antes de preparar tales refrigerios, es mejor mirar sus fotos en forma terminada. Sin embargo, recuerda: si estás preparando canapés por primera vez, es posible que el resultado no siempre cumpla con tus expectativas, y su apariencia puede ser, por decirlo suavemente, poco apetecible. No te desanimes e intenta cocinarlos de nuevo.
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