Estufa vitrocerámica: pros y contras. Reseñas de propietarios

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 22:04

Al comprar una casa nueva o realizar reparaciones importantes en una existente, todos quieren que todo sea original y práctico al mismo tiempo. Es imposible lograr tanto uno como el segundo sin el uso de la nanotecnología. Después de todo, solo la nueva tecnología de moda tiene una apariencia magnífica y una amplia funcionalidad. Uno de estos atributos modernos en los muebles de cocina es una estufa vitrocerámica. Intentemos identificar y descubrir los pros y los contras: ¿es realmente algo práctico con estilo o solo un capricho de los ricos? ¿O tal vez los costos de la modernidad? ¿O sigue siendo una necesidad que alivia el destino de una mujer?

Vitrocerámica: pros y contras

Una cocina bonita y elegante es el sueño de toda ama de casa. Aquí se le da un lugar especial a la estufa, el refrigerador y el fregadero. Avisoel plato está en primer lugar. La belleza es belleza, la innovación es innovación, pero la vitrocerámica tiene pros y contras. Las opiniones de los usuarios revelan al máximo las dos caras de la moneda.

Dignidad

Entre los beneficios señalados:

• Compatible con la función de calentamiento instantáneo.
• Resistente a altas temperaturas.
• Una estufa vitrocerámica de alta calidad tiene una conductividad térmica horizontal baja y una conductividad vertical relativamente alta.
• Alta resistencia.
• Bajo consumo de energía en comparación con las estufas que funcionan con gas. Los usuarios experimentados consideran la vitrocerámica como una herramienta de ahorro. A día de hoy, la tarifa del gas crece cada día, por lo que el consumo eléctrico será más económico.
• El revestimiento de vitrocerámica se enfría rápidamente. Esto permite una respuesta dinámica a los cambios en la posición del interruptor. Hasta hace poco tiempo, esto era característico solo de las superficies de gas.
• Seleccione la zona de calentamiento. Puede ajustar el área calentada usted mismo. Esto le permite utilizar utensilios de cocina con diferentes diámetros.
• Posibilidad de utilizar platos de formas específicas. Según el modelo de vitrocerámica, la forma de los quemadores puede ser no solo redonda, pensada para platos con fondo redondeado, sino también otras formas que permiten utilizar una cocina de oca, así como platos de varias configuraciones.
• Funcionalidad extendida. Si antes de la principalel propósito de la estufa era cocinar, ahora hay una función de temporizador, apagado automático al hervir, modo de cocción automática y otros. Todo esto facilita el trabajo de la anfitriona y no requiere su plena participación.
• Protección de los niños. Otra característica de los modelos modernos de estufas de vitrocerámica, que permite evitar que los niños accedan a la navegación de la unidad y evitar varios tipos de problemas.

Defectos

Tiene una vitrocerámica pros y contras. Estos últimos, según los propietarios, incluyen:

La necesidad de comprar platos de ciertos materiales. Según el tipo de quemadores (estándar, inducción, Hi-light, halógeno), en la estufa se puede utilizar uno u otro recipiente

• Cuidados específicos. Una estufa vitrocerámica necesita un cuidado especial. La limpieza de la superficie se debe realizar con una herramienta especial utilizando productos químicos domésticos apropiados, que suelen ser muy costosos.
• Las cargas estáticas fuertes están contraindicadas.
• Los golpes puntuales están contraindicados.



• Lados bajos. Esto sugiere que si, por ejemplo, la sopa o la leche se escaparon durante el proceso de cocción, entonces tendrá que atraparlos en el piso. Por lo tanto, no solo se contaminará la encimera en funcionamiento, sino también el suelo.
• "Enfermedad del azúcar". Losa delas vitrocerámicas tienen mucho miedo al azúcar tanto en forma pura como en la composición de líquidos (mermelada, mermelada, jarabe, etc.). Es casi imposible limpiar los residuos quemados.
• Está contraindicado un descenso brusco de la temperatura. Cuando la estufa está en modo de funcionamiento, es decir, encendida, no debe entrar líquido frío en ella. Si esto sucedió una vez, no debe preocuparse, pero si esto se observa sistemáticamente, pronto hará que la placa falle.

Analizando lo anterior, podemos concluir que las desventajas de las estufas vitrocerámicas son la complejidad de operación y el cuidado exigente. En este aspecto, por supuesto, ganan las cocinas eléctricas tradicionales. Pero tal desventaja no es nada comparada con el rendimiento.

¿Qué platos se pueden y no se pueden usar?

Requiere una selección especial de utensilios de cocina de vitrocerámica. Confluyen los pros y los contras de este criterio, que debe observarse según las reglas de funcionamiento. Por lo tanto, la compra de nuevos platos es principalmente costosa desde el punto de vista financiero. Pero si compra los utensilios adecuados, tiene garantizado un proceso de cocción rápido y una larga vida útil de la estufa.

Características de la elección de los platos

1. Fondo liso y sin deformaciones.
2. El diámetro del fondo de la olla o sartén debe coincidir con el diámetro del quemador.
3. No se deben utilizar utensilios de cocina de aluminio y cobre. Algunos fabricantes de placas de cocina se están perdiendoesta pregunta, pero en la práctica ya se ha comprobado que el uso de ollas, sartenes y teteras de estos materiales puede provocar la aparición de manchas de nácar en las vitrocerámicas, que en la mayoría de los casos no se pueden lavar.
4. Si la placa está equipada con quemadores de inducción, los utensilios de cocina deben ser de acero, esm alte o hierro fundido. Queda terminantemente prohibido el uso de utensilios fabricados con otros materiales. Además, el fondo de los utensilios de cocina para cocinas de inducción debe tener propiedades ferromagnéticas. Verificar su presencia es muy simple: simplemente lleve un imán al fondo del contenedor. Si es atraído, entonces hay un elemento ferromagnético presente y dichos utensilios de cocina son adecuados para su uso en placas inteligentes. Lo que no se puede decir de los recipientes de vidrio, porcelana, cobre, latón, cerámica.

Características del cuidado

Cualquier cosa, técnica o equipo, servirá a su usuario durante mucho tiempo solo si se le proporciona la operación y el cuidado adecuados.

Cómo cuidar: características de mantenimiento de las placas de cerámica. Reglas básicas

1. Utilice raspadores para limpiar las placas vitrocerámicas. Si, solo raspadores. Está estrictamente prohibido limpiar la superficie con un cuchillo, un cepillo, una toallita con una superficie metálica, productos abrasivos. El rascador combate eficazmente varios tipos de contaminación con la ayuda de cuchillas extraíbles. Tal dispositivo en la mayoría de los casos viene con una placa. Pero si no encontraste un raspador, no te preocupes, no puedes comprarlo por separadono habrá problema.
2. Utiliza productos cremosos para limpiar las vitrocerámicas. Crema o pasta elimina la posibilidad de rayar la vitrocerámica. Además, cuando se aplica una sustancia de este tipo, se forma la llamada capa protectora, que previene los arañazos hasta cierto punto.

Tecnología de procesos de limpieza

1. Eliminar la suciedad con un raspador.
2. Lavar la estufa eléctrica.
3. Limpia con una toalla húmeda.
4. Seque con una toalla.

¿Qué está permitido y qué no? Otros matices en el cuidado de superficies vitrocerámicas

Es altamente indeseable exponer una estufa vitrocerámica a fuertes cargas estadísticas. Además, se deben evitar los impactos puntuales por todos los medios posibles e imposibles, y también se debe evitar rayar la superficie. Y recuerda también, la placa debe estar siempre limpia, ya que la contaminación permanente está contraindicada en estas estufas.

Como ya se ha señalado, una estufa de vitrocerámica tiene pros y contras, pero a pesar de ello, es una prioridad para los consumidores modernos. Las características positivas se definen más desde un punto de vista técnico, mientras que las desventajas se deben a las características operativas y requieren la inversión de ciertos fondos.