Cómo elegir una buena caja de verduras

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:37

No importa si compras verduras en una tienda, en el mercado o las cultivas en tu propio terreno, en cualquier caso deben almacenarse adecuadamente durante el período invernal. Tradicionalmente, para esto se colocan en cajas y se bajan al sótano, se colocan en un balcón o en una habitación fresca. Dicho almacenamiento le permite guardar su compra o cosecha con pérdidas mínimas. ¿Cuál es la caja adecuada para las verduras? Este recipiente suele ser de plástico, metal o madera. Considere sus desventajas y ventajas.

Productos de madera

La caja de verduras de madera es reconocida por la mayoría de las personas como la opción más fácil y conveniente, ya que no requiere ningún cuidado especial, es liviana, tiene una larga vida útil y es fácil de reparar y desechar. Sí, y todo está almacenado maravillosamente en él. Las desventajas incluyen el hecho de que los contenedores de madera se limpian mal, y esto puede provocar la formación de moho y hongos en ellos. Sin embargo, esto es bastante fácil de evitar, basta con cubrir la madera con cualquier pintura, y lavar la caja será tan fácil como pelar peras. Además, dichos contenedores no solo se pueden comprar, sino que también se pueden hacer usted mismo, si no improvisados, entonces con materias primas muy económicas.

Opciones de plástico

La caja de plástico para verduras también es liviana y se puede manejar bien, pero el material de mala calidad puede reventar o romperse rápidamente. Es por eso que debe comprar dichos contenedores de fabricantes confiables. Si logró comprar un producto de calidad, resistirá las fluctuaciones de temperatura, el estrés mecánico y conservará su apariencia original durante muchos años.

Productos metálicos

Quizás la opción más impopular es la caja de verduras de hierro. Tal contenedor es pesado, las verduras se congelan en una habitación fría, el metal se oxida y no será particularmente fácil repararlo usted mismo. Y aunque su coste no es muy elevado, estas cajas tienen pocos admiradores.

Resumiendo esta breve reseña, puedes entender que la mejor opción hasta ahora es una caja de madera para verduras y frutas que necesitas guardar por algún tiempo. Por supuesto, todavía hay envases de cartón, espuma y otros, sin embargo, debido a que son desechables, no pueden pretender ser ampliamente utilizados. Además, las verduras no se almacenan muy bien en ellos: se pudren, se congelan.

Si no tienes sótano, no tendrás miedo a las heladas

Por lo general, los dueños de bodegas felices no experimentan ningún problema especial con el almacenamiento a largo plazo de zanahorias y papas, pero aquellos que viven en un departamento tienen dificultades. La sala de estar es demasiado seca y cálida, y las condiciones en la logia son inestables. ¿Qué caja deben elegir? en el balcón paraverduras, la mejor opción sería un recipiente térmico.

Este es un diseño de dos cajas que se insertan una en una, equipadas con un estabilizador de calor. Dicha caja tiene una tapa y almacena de manera confiable cualquier verdura, independientemente de la temperatura exterior. Puede comprar un modelo ya hecho o hacer un contenedor de este tipo usted mismo.