Ollas de barro para cocina y jardinería

Ollas de barro para cocina y jardinería
Ollas de barro para cocina y jardinería
Anonim

La cerámica es el tipo de utensilios domésticos más antiguo. Fue la arcilla que desde la antigüedad fue utilizada por el hombre para crear platos y recipientes para almacenar los productos más valiosos y necesarios: aceites, granos, vinos, agua, etc. Y esto no es solo porque era uno de los más accesibles y fáciles materiales naturales procesados. Las ollas de barro tenían las cualidades necesarias que ayudaban a mantener frescos los alimentos durante mucho tiempo. La estructura porosa de dichos utensilios al mismo tiempo protegía a los alimentos de la exposición a la humedad excesiva, pero al mismo tiempo sus paredes "respiraban", dejaban pasar el aire, evitando posibles descomposición y secado excesivo.

Ollas de barro
Ollas de barro

Las ollas de barro todavía se usan mucho en la vida cotidiana para almacenar y cocinar. Dichos platos todavía se consideran los más ecológicos, porque todavía están hechos solo de materiales naturales mediante cocción directa en un horno. Las ollas de barro grandes con ranuras estrechas especiales se utilizan con éxito para el almacenamiento.verduras, cebolla y ajo. No necesita publicidad de ollas de cerámica y ollas para cocinar en el horno y el horno. Tienen una propiedad asombrosa: acumular y mantener una temperatura alta en el interior durante mucho tiempo, lo que contribuye a una cocción profunda y uniforme de los productos que no se cocinan ni se secan demasiado. Las ollas de barro son especialmente buenas para cocinar platos de carne, pescado y verduras.

Ollas de barro. Una fotografía
Ollas de barro. Una fotografía

La cerámica juega un papel especial en la floricultura casera. Durante mucho tiempo, las macetas de barro fueron los únicos e indispensables recipientes que se utilizaban para cultivar y plantar flores de interior. Ahora han aparecido sus contrapartes de plástico y vidrio. Sin embargo, cabe señalar que muchos prefieren las macetas de cerámica tradicionales, ya que siguen siendo más útiles para las plantas vivas. Su principal ventaja es la misma estructura porosa de las paredes, que permite que se evapore el exceso de humedad, por lo que las raíces son menos propensas a pudrirse, además, el aire, que también necesitan, ingresa a las raíces a través de microporos. Las macetas de barro grandes con plantas se ven más estéticamente agradables, su color natural, así como la forma y el rendimiento artístico, complementan la belleza de un árbol vivo, creando una composición única. Sin embargo, la estructura porosa de las vasijas de cerámica también es la principal desventaja, ya que reduce su vida útil. Los poros se obstruyen con sales orgánicas dañinas que se depositan en las paredes, ingresan al suelo y al sistema de raíces de la planta. Además, en tales contenedoresDebido al intenso intercambio de humedad, el sistema radicular se sobreenfría si, por ejemplo, la maceta se deja en una habitación fría o al aire libre durante la estación fría.

Vasijas grandes de barro
Vasijas grandes de barro

Por supuesto, los cultivadores domésticos con grandes colecciones de plantas prefieren recipientes de plástico menos costosos y voluminosos. Son más duraderos, más ligeros y más cómodos. Hermosas macetas de barro (la foto transmite su encanto especial) se utilizan principalmente para arreglos florales originales o plantas individuales que actúan como decoración estilística y estética de la habitación. En este caso, el material natural del que está hecha la vasija se ve más atractivo, recordándonos la historia milenaria de la cerámica, que ha acompañado al hombre a lo largo de su historia.

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