Zanahorias durante el embarazo: recomendaciones del médico
Zanahorias durante el embarazo: recomendaciones del médico
Anonim

Durante el período de gestación, la mujer está atenta a su salud. Ella trata de comer alimentos saludables. La futura madre necesita la dieta adecuada. Muchas sustancias que tienen un efecto beneficioso sobre el bienestar forman parte de los vegetales. El artículo habla sobre los beneficios de las zanahorias durante el embarazo y consejos para comerlas.

Propiedades positivas del tubérculo

Las zanahorias son ricas y equilibradas.

zanahoria fresca
zanahoria fresca

Contiene las siguientes sustancias:

  1. Vitaminas B, A, K, C, E.
  2. Azúcar de origen natural.
  3. Fibra.
  4. Aceites esenciales.
  5. Bioflavonoides.
  6. Minerales.
  7. Antioxidantes.
  8. Aceites grasos.

Debido a las sustancias beneficiosas que componen el tubérculo, las zanahorias son una parte importante de la dieta durante el embarazo.

Efecto en el cuerpo

Los médicos dicen que comer una verdura durante el período de gestación mejora el bienestar. Los beneficios del cultivo de raíces son los siguientes:

  1. La zanahoria ayuda a proteger contra patologías de los órganos de la visión. Este efecto se explica por la presencia de betacaroteno en su composición.
  2. La raíz protege el cuerpo de enfermedades infecciosas.
  3. La fibra ayuda a lidiar con la retención de heces y mejora la digestión.
  4. Los vegetales ayudan a limpiar la boca de gérmenes.
  5. El producto normaliza los procesos de excreción de orina y bilis.
  6. La zanahoria durante el embarazo ayuda a sobrellevar la presión arterial alta.
  7. Las verduras aportan hierro al organismo y previenen el desarrollo de anemia.
  8. El producto tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel.
  9. Los tubérculos hervidos son útiles para los pacientes que padecen diabetes. Además, la hortaliza evita la acumulación de kilos de más.

Uso del producto en las primeras etapas de gestación

En el primer trimestre, una mujer experimenta malestar, que se manifiesta por una sensación de náuseas, debilidad, aumento de la sensibilidad a ciertos olores, acidez estomacal. Un cambio en la concentración de hormonas provoca un deterioro de la inmunidad. Los ginecólogos aconsejan el consumo regular de zanahorias durante el embarazo temprano, ya que esto ayuda a proteger el cuerpo de enfermedades infecciosas. Además, el cultivo de la raíz ayuda a proteger a la mujer de la anemia, las náuseas y la acidez estomacal.

comiendo zanahorias
comiendo zanahorias

Beneficios vegetales en el segundo trimestre

Durante este período, ocurre un rápido crecimiento y desarrollo del embrión. El cuerpo necesita vitaminas y minerales. Estas sustancias son necesarias para hacer frente al aumentocargas en el músculo cardíaco, sistema urinario. Las recetas con zanahorias, que incluyen manzanas ralladas y aceite vegetal, ayudan a mejorar el bienestar. El jugo casero de este vegetal de raíz saludable es una fuente de hierro y vitaminas.

Uso posterior

Durante este período tiene lugar la formación del sistema nervioso central del niño. La actividad de una mujer disminuye como resultado de un aumento en el peso corporal y, en particular, el tamaño de la cavidad abdominal. La futura madre está preocupada por la micción frecuente y la retención de heces.

estreñimiento durante el embarazo
estreñimiento durante el embarazo

Comer un tubérculo te permite normalizar el proceso de digestión. Las verduras, según los médicos y las revisiones de las mujeres, ayudan a mejorar las propiedades de la sangre y preparan el cuerpo para el parto. Además, las zanahorias para embarazadas son un snack saludable que previene la aparición de kilos de más, fortalece las placas ungueales y el cabello.

¿Cuándo deberías abstenerte de comer zanahorias?

Hay situaciones en las que un vegetal durante el período de gestación está contraindicado. No es deseable comerlo en presencia de las siguientes condiciones:

  1. Intolerancia individual.
  2. Alteraciones en la actividad de los intestinos, páncreas. Con estas patologías, no se recomienda comer el tubérculo crudo.
  3. Diabetes. Los pacientes con esta enfermedad solo pueden comer verduras hervidas.

La futura madre debe conocer la composición y las propiedades de las zanahorias, los beneficios y daños para la salud duranteembarazo.

cocinar zanahorias
cocinar zanahorias

Incluso en ausencia de contraindicaciones, no debe abusar del producto. La dosis óptima del cultivo de raíces es de 150 gramos por día. Superar esta norma conduce al malestar, que se manifiesta por trastornos digestivos, dolor de cabeza, debilidad. No debe elegir verduras perfectamente uniformes y demasiado brillantes. Pueden contener sustancias químicas que afectan negativamente la condición de la futura madre y el niño.

Beber jugo de zanahoria

Esta bebida es útil durante el período de gestación. Aporta al organismo las sustancias necesarias, da fuerza, mejora el bienestar.

jugo de zanahoria durante el embarazo
jugo de zanahoria durante el embarazo

Además, el jugo de zanahoria tiene los siguientes beneficios para la salud:

  1. Promueve la inmunidad, previene la aparición de enfermedades infecciosas.
  2. Aumenta la elasticidad de la piel, ayuda a evitar las estrías después del parto.
  3. Mejora el funcionamiento de los órganos digestivos, elimina las sustancias nocivas de las células del cuerpo.
  4. Reduce la concentración de colesterol en la sangre.
  5. Normaliza la actividad del sistema nervioso.

El jugo de zanahoria con crema, preparado en casa, ayuda a la futura madre a deshacerse de los síntomas de la gastritis. Para hacer tal bebida, necesita 100 g de un cultivo de raíz de naranja. Debe ser presionado. Añadir 20 gramos de nata. El jugo resultante debe consumirse dos veces al día. Haz una bebida fresca todos los días.

Tintura hecha de cabezas de zanahoria ayuda a combatir las hemorroides,que a menudo aparece durante el período de gestación. Para preparar tal remedio, se vierte una cucharada grande de materias primas frescas con agua hirviendo en una cantidad de 200 mililitros y se deja durante treinta minutos. Beber 3 veces al día antes de las comidas.

Otros usos

Hablando de las propiedades de las zanahorias, los beneficios para la salud y los daños, cabe señalar que el consumo moderado del producto mejora la condición de una mujer durante el período de gestación. Los expertos aconsejan comer una o dos verduras frescas o hervidas todos los días, o hacer un jugo o una sopa con ellas.

sopa de zanahoria
sopa de zanahoria

Además, el tubérculo se puede utilizar como método para tratar diversas patologías, por ejemplo:

  1. En caso de trastornos renales, comer ensalada aderezada con aceite de girasol o crema agria.
  2. En caso de inflamación en los bronquios, beber jugo de zanahoria con miel.
  3. La decocción de semillas de raíces ayuda a eliminar los síntomas de la hipertensión.
  4. En caso de retención de heces, se recomienda comer ensaladas con otras verduras.

Zanahorias coreanas durante el embarazo

El tubérculo fresco o hervido solo aporta beneficios al cuerpo de la futura madre. Sin embargo, no se recomienda incluir ensaladas con especias en la dieta. Durante el período de gestación, dicho producto puede provocar los siguientes fenómenos:

  1. Efecto negativo sobre las funciones del estómago y los intestinos. Para problemas con el tracto gastrointestinal, este plato está contraindicado.
  2. Deterioro del sistema urinario. El plato contiene mucha sal.
  3. Personalizadointolerancia a los componentes que componen la ensalada.

Las zanahorias se pueden usar para hacer no solo platos deliciosos, sino también saludables. Las recetas para mujeres embarazadas le permiten diversificar la dieta de una mujer mientras espera un bebé.

Varias formas de cocinar tubérculos

El jugo de zanahoria se puede hacer fácilmente en casa. Para hacer esto, la verdura debe enjuagarse, secarse y limpiarse. Moler con una licuadora. Agregar puré de manzana. Puedes mezclar la bebida con una gota de jugo de limón.

Las recetas para embarazadas incluyen ensaladas de verduras. Varias variantes de tales platos se discuten en el artículo. El plato se puede hacer con una manzana y una zanahoria. Los productos se muelen en un rallador. Combine con una cucharada grande de arena de azúcar y agregue la crema agria.

Otro plato saludable es la vinagreta.

vinagreta con zanahorias
vinagreta con zanahorias

Para hacer el plato necesitarás:

  1. Cinco papas.
  2. Remolachas.
  3. Tres zanahorias.
  4. Seis cucharadas grandes de guisantes.
  5. Cebolla dulce.
  6. Tres pepinos en escabeche.
  7. Apple.
  8. 5 cucharadas grandes de aceite de girasol.
  9. Un puñado de chucrut.
  10. Verde.
  11. Un poco de sal.

Todos los tubérculos se hierven. Limpiar y cortar. Las remolachas se combinan con dos cucharadas de aceite. Luego pon el resto de las raíces. Se cortan los pepinos, la cabeza de cebolla y la manzana. mezclado con otros ingredientes. Luego ponga repollo, guisantes, hierbas, aceite, sal.

Las comidas preparadas según recetas con zanahorias ayudan a aportar al organismo vitaminas yhacerte sentir mejor.

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