Báscula de cocina electrónica: ¿cómo elegir el modelo adecuado?

Báscula de cocina electrónica: ¿cómo elegir el modelo adecuado?
Báscula de cocina electrónica: ¿cómo elegir el modelo adecuado?
Anonim

Las balanzas electrónicas se han convertido en un accesorio indispensable en la cocina de cualquier buena ama de casa. Una gran alternativa a los aparatos mecánicos a los que la mayoría de nosotros estamos acostumbrados, este dispositivo ayuda a mantener las proporciones recomendadas por la receta y facilita el proceso de preparación de nuevos platos.

Una amplia variedad de modelos facilita la elección de la opción más adecuada según la decisión de estilo. Las básculas de cocina electrónicas están hechas de varios materiales. Qué estuche elegir: plástico, madera o acero, depende de sus preferencias estéticas y del diseño de la habitación. Por ejemplo, para una cocina clásica o de estilo provenzal, los modelos con caja de madera (Redmond RS-721, Bomann KW1413 CB, HOME-Element HE-SC905) son perfectos, y para una habitación decorada con un estilo popular de alta tecnología, con acero o plástico (Tefal BC 5060 o Marta MT 1621).

El plástico, por su bajo coste y ligereza, es quizás el material más habitual para la fabricación de estos aparatos. A pesar de que las básculas de cocina electrónicas domésticas con caja de acero,tienen un precio más alto, vale la pena. El acero es un material duradero que es resistente a diversas tensiones mecánicas y arañazos.

balanzas electronicas de cocina
balanzas electronicas de cocina

A la hora de elegir una báscula de cocina electrónica, vale la pena decidirse por un recipiente para pesar productos. Puede ser un cuenco o una plataforma, según el modelo. La plataforma es más conveniente cuando se trabaja con pescado o productos empacados en recipientes individuales, y el recipiente se usa mejor para ingredientes o líquidos a granel. La mayoría de los modelos están equipados con tazones extraíbles, lo que simplifica enormemente su operación. Si es necesario, lave el recipiente, no tiene que llevar todo el dispositivo.

balanzas electronicas de cocina
balanzas electronicas de cocina

Además del hecho de que todos los tazones tienen diferentes volúmenes (los más populares son de 1 a 3 litros), difieren en forma y material. Naturalmente, la mayoría de los fabricantes completan sus básculas con tazones de plástico: el material de alta calidad no absorbe olores y es práctico. Los tazones de acero son muy duraderos, pero aún así los fabricantes aconsejan evitar que el vinagre o la solución de soda entren en contacto con su superficie. Las plataformas de vidrio son preferidas por la mayoría de las amas de casa, porque. se distinguen por su respeto al medio ambiente y facilidad de cuidado. Las básculas de cocina electrónicas con plataformas / tazones de madera son las más efímeras, porque. la madera es un material extremadamente caprichoso.

básculas de cocina electrónicas para el hogar
básculas de cocina electrónicas para el hogar

Para cocinas pequeñas en las que desea ahorrar cada centímetro de espacio, los fabricantes ofrecen una solución original y elegante:Balanza cocina electronica de pared. Preste atención al modelo EKS 8232 o Beurer KS70. Al fijarlos en la superficie de la pared con la ayuda de ranuras especiales, repondrá su colección de electrodomésticos de cocina no solo con una copia más, sino también con un nuevo elemento decorativo.

Una gran cantidad de opciones adicionales, según el modelo, hacen de la báscula de cocina electrónica un asistente verdaderamente indispensable. Una anfitriona sin experiencia, que usa este dispositivo, no puede preocuparse por observar las proporciones de los ingredientes necesarios, sino solo disfrutar del proceso de creación de deliciosos platos. Para un cocinero sofisticado, los modelos electrónicos de balanzas que pesan productos con una precisión de +/- 1 gramo serán un verdadero regalo. Y la función de pesaje secuencial de algunos modelos facilita la preparación de deliciosas delicias culinarias.

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