Bolsas de pastelería. ¿Para qué se necesitan?

Bolsas de pastelería. ¿Para qué se necesitan?
Bolsas de pastelería. ¿Para qué se necesitan?
Anonim

Los merengues, las tortas decoradas con crema y las magdalenas son casi imposibles de hacer sin usar mangas pasteleras. Los postres no solo deben brindar sabor, sino también placer estético, por lo que cualquier ama de casa a la que le guste hornear simplemente está obligada a tener un dispositivo de este tipo en la cocina.

La elección es enorme: puedes comprar una manga pastelera con boquillas o una normal, hay opciones desechables y reutilizables, y también puedes hacerlo tú mismo, porque es muy simple. Sin embargo, los postres decorados con una bolsa casera ciertamente no se verán tan presentables como los decorados con una especial comprada en la tienda, e incluso con un juego de boquillas, gracias a las cuales puede variar las decoraciones según su propio gusto y crear muy originales. patrones.

Hoy en día puedes encontrar muchas instrucciones con fotos que muestran en detalle cómo hacer una manga pastelera tú mismo, porque realmente no es tan difícil. Todo lo que necesita hacer es, por ejemplo, enrollar una bolsa de papel grueso o tomar una bolsa, llenarla con crema para decorar y luego cortar una esquina,a través del cual se exprime el contenido para el postre.

bolsas de pastelería
bolsas de pastelería

Puede intentar no solo cortar una esquina, sino hacerlo en sentido figurado, por ejemplo, para cortar una corona. Es cierto que con respecto a los paquetes, es poco probable que salga algo, pero con el papel, si es realmente denso y mantiene su forma, puede funcionar. Por supuesto, los postres decorados con mangas pasteleras caseras serán inferiores a las magdalenas y pasteles decorados con herramientas profesionales. Sin embargo, esta es una gran solución en el caso de que la anfitriona no tuviera el dispositivo necesario en el arsenal debido al hecho de que casi nunca hornea.

Las mangas pasteleras especiales o las jeringas, por lo general, tienen un conjunto de boquillas rizadas que le permiten variar el grosor y la forma del contenido exprimido.

como hacer una manga pastelera
como hacer una manga pastelera

Hay opciones tanto reutilizables como desechables que prácticamente no difieren en funcionalidad. Los reutilizables están hechos de tela de algodón recubierta con fibras sintéticas, mientras que los desechables están hechos de polietileno y papel.

manga pastelera con boquillas
manga pastelera con boquillas

Tienen una ventaja significativa: no necesitan lavarse, pero también tienen una desventaja: su "desechabilidad" contribuye a la contaminación ambiental, lo cual es muy importante para algunas personas.

Por supuesto, las mangas pasteleras son mayormente demandadas por los profesionales que utilizan estas herramientas en su trabajo, pero cualquier azafata puede comprar unaadaptación a su cocina, si es aficionada a la elaboración de pasteles y decoración de pasteles. Quizás la jeringa o la bolsa no se usen con mucha frecuencia, pero aún así, esta herramienta extremadamente útil no debe descuidarse, especialmente porque su precio es relativamente bajo. ¡Pero es tan agradable en un ataque de inspiración hornear algo y decorarlo con un patrón interesante y original! Tal improvisación, sin duda, complacerá no solo a la anfitriona, sino también a sus seres queridos.

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