¿A qué edad se les puede dar ajo a los niños? Los beneficios y daños para la salud del ajo

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Última modificación: 2024-02-17 21:57

Seguro que todo el mundo conoce las numerosas propiedades beneficiosas del ajo. Se ha utilizado en todos los rincones del planeta durante muchos siglos como medicamento. A partir de ella se preparaban infusiones, ungüentos medicinales, platos y mucho más.

El ajo tiene un sabor increíble y un aroma especial que no puede dejar indiferente a nadie. Vale la pena señalar que esta planta de cebolla contiene más de 400 componentes que tienen un efecto beneficioso en el cuerpo. Si el ajo se consume periódicamente, se pueden prevenir enfermedades peligrosas. Sin embargo, no todos conocen los peligros de este componente. Especialmente cuando se trata de niños. A menudo, los padres comienzan a darle a su hijo un antibiótico natural, sin siquiera familiarizarse completamente con la información sobre esta planta. Por lo tanto, hoy vale la pena considerar a qué edad se puede dar ajo a los niños, así como los matices de su uso.

Propiedades útiles

El ajo contiene mucha alicina. Gracias a este componente, se produce con éxito la destrucción de virus y bacterias.en el cuerpo humano. La alicina ayuda a fortalecer las funciones protectoras y aumenta la resistencia del cuerpo a diversas enfermedades, infecciones, bacterias y otros efectos negativos. Según las revisiones, el ajo es muy útil para la inmunidad de los niños. Sin embargo, no es necesario llevarlo adentro.

Además, la planta ardiente contiene proteínas. Este componente tiene un efecto estimulante, por lo que hay una producción más activa de anticuerpos. Como resultado, el cuerpo se vuelve más resistente a los efectos negativos del medio ambiente.

También debes prestar atención a otros beneficios de esta verdura. Dado que el ajo contiene una gran cantidad de fitoncidas, es una herramienta eficaz para combatir las bacterias. Por ejemplo, el ajo siempre se ha usado si una persona sufre la actividad de patógenos de difteria y disentería.

Hablando de los beneficios y daños del ajo para la salud, cabe señalar que esta planta ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre. Al mismo tiempo, el trabajo del aparato cardiovascular se normaliza y hay un efecto de fortalecimiento general. Gracias a esto, las paredes de los vasos sanguíneos se vuelven más elásticas.

El ajo ayuda a eliminar toxinas y otros compuestos dañinos del cuerpo. Él es responsable de la normalización de la actividad de la insulina, que no excederá la tasa permitida. Muchos notan que con la ingesta periódica de ajo, se reduce la probabilidad de obesidad. Esto se debe a que la composición de esta planta incluye componentes queenvuelven la insulina secretada y activan ciertos mecanismos en los músculos, gracias a los cuales es posible prevenir la deposición de tejidos grasos.

Todo el mundo sabe que el ajo es un excelente agente antibacteriano. Realmente elimina eficazmente la microflora patógena que puede desarrollarse en el sistema respiratorio, genitourinario, digestivo y otros.

Según las revisiones, el ajo para los gusanos ayuda a los niños a deshacerse de los parásitos muy rápidamente. No hay necesidad de tomar drogas agresivas. También resulta muy eficaz durante las epidemias estacionales de infecciones respiratorias agudas, así como la gripe.

Debido al uso del ajo, se activa la producción de bilis, enzimas especiales que son responsables de mejorar la digestión en el cuerpo humano. Además, aumenta el apetito, la función hepática se normaliza.

El ajo tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso central. Entre otras cosas, esta verdura contiene metionina. Provoca el rápido crecimiento de los tejidos cartilaginosos y afecta positivamente el funcionamiento del hígado. Enumerar todas las ventajas de esta planta puede ser muy largo. Sin embargo, hablando de los beneficios y daños del ajo para la salud humana, será útil saber que este producto no es tan inofensivo.

Posible daño

En primer lugar, debes prestar atención al hecho de que este vegetal ardiente pertenece a la categoría de alimentos pesados. Con su uso constante, puede haber riesgo de irritación en las mucosas. Es por eso que esta planta debe ser abandonada por aquellos que tienendiagnosticado con gastritis y otras patologías crónicas que ocurren en el sistema digestivo.

A muchos (especialmente a los niños) les resulta difícil lidiar con el fuerte sabor y aroma del ajo. Se cree que es casi imposible matar un aroma brillante. Además, una ingesta excesiva puede provocar acidez estomacal, e incluso dolor en el abdomen.

Si hablamos de si el ajo es posible para los niños, entonces debe prestar atención a que en ningún caso los médicos recomiendan usarlo si hay fiebre fuerte (más de 38 °). También vale la pena abandonarlo por enfermedades del sistema excretor, epilepsia y obesidad.

Reacción alérgica al ajo

De hecho, este vegetal picante puede causar una irritación bastante fuerte, ya que contiene numerosos componentes que tienen un efecto severo en el cuerpo humano. Si una persona tiene irritación en el cuerpo y la cara, los tejidos y los órganos respiratorios se hinchan, picazón, dificultad para respirar, la respiración se vuelve más frecuente, baja la presión o se produce un shock anafiláctico, debe llamar inmediatamente a especialistas y, en adelante, negarse a tomar este componente..

Debes tener mucho cuidado cuando se trata de niños. Como saben, son más susceptibles a diversas reacciones alérgicas a ciertos componentes de los alimentos. Como resultado, puede haber una reacción inadecuada incluso si el niño solo olió el ajo o lo tocó con la piel.

A qué edad se le puede dar ajo a los niños

Aunqueeste vegetal es extremadamente útil, no debe introducirlo en la dieta del bebé sin pensarlo. Los expertos señalan que existen restricciones de edad muy serias. Por ejemplo, los pediatras desaconsejan encarecidamente experimentar con ajo hasta que el bebé tenga 1 año. Esto se debe al hecho de que en el primer año de vida, el sistema digestivo del niño solo se está desarrollando. Todavía está demasiado débil.

Teniendo en cuenta a qué edad puede dar ajo a los niños, debe comprender que este vegetal puede ser una prueba demasiado seria para el cuerpo de una pequeña miga. Es posible que el sistema digestivo no pueda digerirlo en absoluto.

Excepciones

Teniendo en cuenta la cuestión de a qué edad se puede dar ajo a los niños, vale la pena señalar que si existe una necesidad urgente, este componente se puede introducir gradualmente en la dieta del bebé a partir de los 8 meses. Sin embargo, la dosis debe ser mínima. Como regla general, en sus revisiones, las madres dicen que agregan ajo en una pequeña cantidad al puré de verduras o sopa. En este caso, su sabor desagradable casi no se siente.

Sin embargo, incluso si el médico permite la introducción del ajo en la dieta a una edad temprana, no se permite usar este componente más de 2 veces por semana.

Uso posterior

Y después de que el bebé tenga 2 años, él mismo estará feliz de comer pan seco, untado con un trozo de ajo. En este caso, no debe rechazar al bebé, sin embargo, debe controlar cuidadosamente la reacción del niño.

Si hablamos de niños mayores de 3 años, entonces no se les puede dar más de media rebanada de verdura por día. Los niños de 5 años pueden consumir ajo en grandes cantidades. A esta edad, el sistema digestivo está completamente formado. Por lo tanto, el impacto negativo se reduce significativamente. Si le das tres dientes de ajo al día a un niño, no pasará nada malo.

Frío frío

Si existe la preocupación de que un niño pueda desarrollar una alergia a comer una verdura cruda, entonces no es necesario obligar al bebé a atragantarse con una raíz amarga e insípida. Los dientes de ajo se pueden esparcir por toda la habitación. Si el niño inhala los vapores de esta verdura, esto será suficiente para activar el sistema inmunológico.

Si todavía es demasiado pronto para que un bebé le dé ajo en su forma pura, pero al mismo tiempo desea protegerlo de posibles enfermedades en el jardín de infantes o en el patio de recreo, entonces puede hacerle cuentas especiales. Por ejemplo, para hacer esto, basta con estirar la cuerda a través de varios dientes de ajo y colgarlos del cuello del niño. Sin embargo, no a todos les gustará esta decoración. En este caso, puedes usar la caja sorpresa de Kinder y esconder el regalo desagradable dentro.

Cómo dar ajo

Vale la pena señalar que para la preparación de varios platos, puede usar no solo los bulbos de las plantas, sino también las hojas jóvenes, que se recomienda recolectar a principios de la primavera. El ajo para niños se puede utilizar como condimento para platos de carne cocida.

Cuando se trata de carne molida (chuletas,albóndigas, etc.), luego simplemente agregue una pequeña cantidad de ajo rallado a la carne picada. También se preparan diversas salsas con esta verdura. Se puede añadir a caldos para sopas. Borscht y sopa de frijoles van especialmente bien con él.

Además, puede incluir el ajo no solo en el menú estándar, sino también preparar medicinas tradicionales basadas en él.

Infusión para inmunidad

Para preparar esta composición, deberá tomar 4 cabezas de ajo y dividirlas en dientes, cada uno de los cuales requiere un pelado completo. También deberá tomar 4 limones, que deben enjuagarse y luego cortarse. Después de eso, todos los componentes se envían a una picadora de carne, luego de lo cual se transfieren a un frasco de vidrio de tres litros. Se vierten 2,5 litros de agua hervida. El recipiente está cubierto con una gasa, que se dobla en varias capas. La composición debe dejarse en este estado en la habitación durante 3 días. Después de eso, el líquido se filtra y se vierte en cualquier recipiente. Es necesario tomar la infusión resultante de 50 mililitros antes del desayuno, comida y cena. También puedes añadir un poco de miel a la composición. Entonces la medicina será más agradable al gusto. La miel, el limón y el ajo son muy buenos para los niños.

Para cerrar

Es interesante saber que el ajo se puede usar para hacer mantequilla e incluso jarabes. Sin embargo, antes de usar dicho tratamiento, debe asegurarse de que el niño no sea alérgico a este componente. No estará de más consultar a un médico.